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万福临酒店的一个包间里面,服务员端着菜小心翼翼的走在前面,张河跟在后面,来到包间后将菜小心翼翼的放在了桌子中间。
这个包间里面有七八个食客,见到服务员端上来一个黄色的大瓷盅,所有人的眼光直接被吸引过来了。
“各位,你们点的开水白菜,请慢用。”张河笑着说道。
一个五十多岁的东瀛人道:“老板,这份开水白菜不会和刚才的那一份一样吧?”
张河笑道:“这是我们厨师长亲自动手制作的,保证不会让各位失望。”
说着,张河将瓷盅的盖子打开了。
盖子刚刚被打开,从瓷盅里面一阵烟雾升腾了起来,而随着白雾出现的还有那沁人心脾的香气。
“不错,这一份比刚才那一份从味道上来看确实要好很多。”五十多岁的东瀛人满意道。
他旁边的一个女人笑道:“据我所知,开水白菜是华夏饮食历史中一颗璀璨的明珠,今日有幸一尝,不枉此行。”
一个三十岁左右的男子撇撇嘴,道:“那可不一定,我个人认为还是我们东瀛的美食更胜一筹,不管是寿司还是生鱼片,都是绝顶的美味,而华夏美食注重各种香料的运用添加,完全遮盖了食材本身的新鲜味道。”
五十多岁的东瀛人笑道:“每个民族有每个民族的饮食习惯,小田君,我个人还是比较喜欢华夏美食的,曾经有一次我去川渝出差,在一个酒店里面吃过一次开水白菜,那真是的是一种人间难得的美味。”
“武田先生,不知道这一道开水白菜会不会有你以前吃的美味。”
“尝一下便知道了。”
他们在哪里评头论足的,张河在一旁站着心里冷笑,心说你们东瀛国有什么好吃的?除了生吃还是生吃,那玩意也叫厨艺?只要有新鲜的食材,只要做菜的人不是傻子都能搞出来。
他这边想着,一帮东瀛人开始拿汤勺品尝开水白菜。
五十多岁的武田拿公用汤勺舀了一点汤水放到自己面前的小碗里面,然后再拿起自己的汤勺舀一点送进了嘴里。
一口清汤刚刚入口,武田的眼睛就闭上了,然后他的嘴巴动了动,脑袋缓慢的摇了几下,道:“就是这个味道,没错,开水白菜就是这个味道!”
其实根本不用其他人问好不好吃,因为他们已经也品尝了,一个个的脸上全都露出了惊喜,就连刚才鼻孔朝天的小田君也忍不住的点头。
“这道菜确实非常完美,汤汁浓郁而不腻,香气中透露着淡淡的香甜,应该是白菜的味道,二者相融,给人一种豁然开朗的感觉。”小田君评价道。
武田笑道:“开水白菜就是这样的,它以最简单的食材做出最顶级的美食,华夏有个成语叫化腐朽为神奇,应该就是如此吧。”
张河在一旁见这帮东瀛货终于搞定了,心里长出了口气,刚要转身离开,武田突然说话了。
“先生,请留步。”
张河赶忙停住了。
“你好,还有什么需要的吗?”
武田笑道:“今日能够在贵饭店吃到开水白菜这道顶级美食,真是万幸,这道菜完美无瑕,令人拍案叫绝,我有个不情之请,不知道方不方便?”
“请说。”
“我想见见做这道菜的厨师。”
“呃~”
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