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他有心想要再点更多，可是想起那公告牌上的价格，还是默默地按住了蠢蠢欲动的手，招呼一旁的老板过来：“再给我来一个裸麦面包。”

裸麦面包是小麦粉和裸麦粉混合做出来的面包，比较粗硬也比较容易发酸，但是却十分填饱肚子——别看好像很寒酸的样子，但实际上这已经是中下层民众才吃得起的，更穷的人连谷物磨面做出来的面包都吃不到，只能吃用豌豆面以及各种其他豆子做出来的马面包。

从名字就能看出来，它其实也用来喂马。

狐尼克的裸麦面包很快便被老板送了上来，狐尼克将面包撕开，然后开始蘸起碗底的卤水汁吃。

看到他这一操作，朱克斯都惊呆了：“尼克你也太狡猾了！”

狐尼克慢条斯理道：“你要愿意也可以跟着我学啊。”

朱克斯气鼓鼓——他本来就胃口很大，又好吃，刚才他光凭香气就点了一大碗，可稀里糊涂吃下去反而越吃越饿！他对自己的食欲比较忠诚，虽然觉得有点贵但还是打算再去要一份，却没想到已经卖光了！

卖！光！了！

朱克斯简直要发出一阵哀嚎，此时见到狐尼克的吃法，他倒是有心跟着学，可是……可是谁叫他太馋，直接连卤汁汤都一口干了呢？

“你们这儿还有什么吃的呀？”朱克斯一脸哀怨地看着被召唤过来的老板。

老板那和朱克斯有得一拼的胖乎乎脸盘子上挂着营业的笑容：“咱们这儿吃的可多了！黑布丁、棕面包、鳝鱼冻、腌鲱鱼、煮青菜、燕麦粥，客人您喜欢哪样都可以点！”

第74章西幻第三天

听到小酒馆老板一口气介绍了这么多，朱克斯却完全没有被美食诱惑的意思。

毕竟对于他这种将领取的佣金大部分都花在吃上面的，对小酒馆老板口里的那些食物完全是闭着眼睛都能背出做法来。

所谓的黑布丁，可不是什么甜点，而是实打实的菜，而且还是那种混合包裹的菜。黑布丁并不是裸麦面包、葡萄酒那样，光听名字就知道是用什么材料做的，黑布丁包罗万象，一般很多碎东西混在一起煮出来的，一般都是动物血跟燕麦、盐、香料混在一起之后，外面用一些材料，比如布啦、肠衣什么的包起来，然后扔水里煮。

因为动物血经过高温水煮之后会略带Q弹，且会变色发黑，这也是“黑布丁”的由来，同时也因为有盐和香料的原因，价格也稍微偏贵一点。

至于棕面包，价格就便宜的多，其实棕面包的原料和裸麦面包差不多，只不过它的特点是必须趁热吃。因为一旦等时间长了变硬了之后，就只能把它切片当盘子用了。

等作为盘子的使命结束后，就丢给猪吃，从另一个方面来说也算是一点也不会浪费。

当然，这是小酒馆和稍微温饱的家庭的做法，穷苦人家是连这硬邦邦的东西都要混水组成糊糊，吃上好几天。

至于鳝鱼冻，那真的是穷苦人家的菜肴了，它食如其名，就是鳝鱼熬煮出来放凉后形成的肉冻，没滋没味还冰凉凉。

不过鉴于穆拉小镇整体的经济水平不高，所以这道菜也是作为酒馆的供应菜肴。

腌鲱鱼不是用盐——毕竟盐贵，而是用烟熏，因此腌鲱鱼不仅黑乎乎的还带着浓厚的烟火气，干巴巴的没有鱼味儿，像是在嚼木柴。

还有煮青菜和燕麦粥，因为担心生吃蔬菜有毒，所以无论是叶子菜还是块根菜，那是经过了充分的熬煮，完全是烂成一锅糊糊。

而且依然是没有调味加盐的。

总而言之，这些菜基本上都是普通大众能吃得起且经常吃的，这要是放在以前，朱克斯考虑到小酒馆的整体情况，也不会多说什么。

可是由俭入奢易，由奢入俭难啊！

刚刚被那滋味复合、口感层层递增且香到骨子里的卤菜打开了味蕾和胃口，突然就膨胀了，一点也看不上这些干巴巴寡淡的东西了呢。

※※※

其实小酒馆老板自己说出来也是没底气的。

这些菜其实以前都是他老婆做的，他老婆的手艺嘛，只能算是一般般，但是想着大部分农妇都差不多这个水平，所以老板一直觉得得过且过。

可是自从欧姆做了饭菜之后，老板也是不想再吃自家老婆的手艺了。

老板娘对此很气愤，因此她决定每顿饭她都要多吃一点！

没有对比就没有伤害，明明都是差不多的原材料，但是在有些人手里就真的能化腐朽为神奇呢！

“那，你们的卤肉没有了，汤总是还有吧？给我来一碗汤也行！价格可以你们来定！”朱克斯退了一步，觉得自己牺牲可大了。

谁知小酒馆老板还是搓着手一脸为难：“客人，不是老汤姆不想赚钱，实在是那卤汤就是做卤菜的关键，少一点儿那都是要命的事情啊。”

一开始老汤姆也想过菜吃完了买卤汤也是一笔进账，不过欧姆却告诉他卤肉的卤汤就是要留着的，而且留得越久，经过各种食材和时间慢慢厮磨、共同沉淀，出来的味道才越迷人。

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