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第86章 白羽 我真的有个朋友(第1页)

“我要举报!”文武斌眼睛都要瞪裂了。乌云在评委组那边也满头的包。自打上次直播之后,白羽就彻底放飞自我了。他看向评委席:“诸位,白羽的行为应该如何判定?”“师傅这么做一定有他的道理。”陈大海没有丝毫犹豫。也没有丝毫掩盖自己偏袒白羽的想法。“白羽应该也是为了节目效果。”黑泽的回答极为官方,兼顾了百行录剧组与对白羽的偏袒。至于剩下三名评委...江山为首的刹寂组面带着微笑。脑海中同时闪过三个东西。黑金卡。黑金卡。还有黑金卡。笑死,正常点评菜品我可以挑毛病。但这种事我敢说白羽一个不是?江山清了清嗓子:“白羽选手还真的是...很有活力,我觉得不错嘛,联动了其他选手,也帮助了其他选手解了燃眉之急。”“不过文武斌选手的损失我们也不能不顾。”“我的建议是这样,这道菜算做沐子李与文武斌两名选手共同所做,同时计入打分系统。”“如果最后两名选手的分数不相上下的话,那就由文武斌选手获胜,怎么样?”他给出的方案十分中肯。以至于所有人都选择性地忽略了罪魁祸首。文武斌自然也没有拒绝的理由。老母鸡汤肯定也不止这么一锅,白羽端走前甚至给了他个眼神示意他跟上。于是只有沐子李受伤的世界再次达成。可沐子李也没法说白羽什么,毕竟这道菜没有鸡汤还真的做不成。全场只有龚长张蒙在鼓里,他依旧处理着面前的各种腊味。唯一的区别,只是看着沐子李做龙腾盛世的人,又多了一位。文武斌虽然说和白羽不算特别熟,可白羽刚才的行为却也博得了不少好感。他清了清嗓子:“麒麟鱼其实是一种鱼类的做法,不仅仅鳜鱼可以这么做,任何鱼类都可以。”“它本质上就是用笋片,香菇还有火腿塞入鱼肉中,让它看起来更加立体,同时这三种的鲜味也能在清蒸的过程中尽可能的迸发。”“也算是一种功夫菜。”文武斌接过了介绍的工作,沐子李也得以更加认真地调整将要上锅的鳜鱼。“胡椒粉。”白胡椒粉被文武斌均匀且稀疏地洒在鱼身上。“鱼尾,鱼头。”两者一前一后,即使已经被处理得干干净净,却也看起来栩栩如生。贵的菜也确实有贵的道理,起码只看这一步,白羽都能感觉出成品的鲜美与好吃。“上锅蒸,根据鱼的大小,蒸制的时间也要适当控制,不能不熟,却也不能太熟。”“功夫菜,顾名思义吃的就是功夫。”白羽认可地点头。中餐的难点就在于火候,火候也是许多新手厨师做菜时最难以迈过的门槛。刀功可以练,调味可以精确到克。奈何火候这种东西全凭手感。甚至不同的灶台都会让成品有所差别。尤其是那些需要爆炒的菜品。饭店的猛火灶炒出来的东西,就是比自家煤气灶做出来的好吃。所以某种程度上来说,做菜到了某种境界之后,就变成了军备竞赛。时间很快,蒸鱼也用不了多久。五分钟之后沐子李便把锅盖掀开。一股浓郁至极的鲜味直接弥漫在后厨中,鲜活的鱼被蒸制之后,甚至鱼眼睛都会迸出来。火候恰到好处。可这菜还没完。沐子李用夹子夹出蒸盘,随后把蒸出的鱼汤倒在了锅内。“加点盐和味精,稍微调味。”“随后放点水淀粉,勾成米汤芡。”“用筷子拣出里面的葱姜,放入切好的葱丝,里面最好点缀一些小米辣,不仅是为了借味,也是为了让成品更加美观。”最后的成品,白羽甚至感觉它上面冒着金光。“码头佬的招牌菜,只有在逢年过节的时候才会上菜单。”沐子李骄傲地介绍着,如同之前介绍明月映珊瑚。白羽也感受到了几分码头佬餐厅给菜品起名时的逻辑。普通的菜,就叫原本的名字。而招牌菜,名字就会花里胡哨很多。跟奶茶店似的。在喝到之前你永远不知道店员给你的杯子里塞了点啥。“老陈,这道菜放在刹寂怎么样?”评委席的江山随口问道。陈大海认真地想了想:“除了咱们几个人出手,应该达不到沐子李的水平。”“这道菜即使没吃,光看我也感觉除了淋入的鸡汤不是清鸡汤而是普通的鸡汤外,应该是挑不出毛病。”即使是黑泽都跟着点了点头。沐子李自然是有东西的。否则白羽也不会捣乱的第一站就选他。而白羽搞出的节目效果还在继续。白羽跟着文武斌回到了他那边,进门的瞬间白羽突然想起来一个问题。小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!“文哥,我有个朋友。”白羽摆着手:“真的是个朋友,他想让我问问你有没有什么适合男人吃的菜谱。”他给了文武斌一个你懂得的眼神。文武斌也回了白羽一个你懂得的眼神。白羽感觉不太妙:“哎呀不是我,我真有个朋友,他叫金言,他让我帮你问的。”.帝都,媒体部大厦。盯着数据的金言莫名打了个喷嚏。感觉有崽种在背后说他,但他没有证据。“师傅,白羽说你需要壮阳。”赵长柏挥了挥手机,给金言提供了证据。金言叹了口气:“有时候门的存在也不错。”他吐槽了一句,却也继续看着面前的显示屏。大洋彼岸那边的动作面对的是整个华夏,而非单独的白羽直播间。平日里金言可以插科打诨,现在他却丝毫不敢松懈。机房内强大的制冷让金言只能继续披上风衣,面前的烟灰缸里已经满是烟头。“现在的数据怎么样了?”他问向赵长柏。赵长柏看着手机上的时间:“十点半了,估计十一点下班后会再次迎来一波峰值。”“也就是说,如果那边真的要有动作的话,时间也会在十一点左右。”金言点了支烟,烟雾缭绕中开口:“那咱们的反击措施准备好了吗?”赵长柏点点头:“师爷已经批准了,他们不要脸,咱们就更不要。”喜欢让你当美食博主,你擦什么边啊!()让你当美食博主,你擦什么边啊!。

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