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第75节(第2页)

实际上白俊奇这回会特意留出几瓶辣酱给金家送来,主要原因还是为了给金兴赔礼谢罪,虽然已经给过钱也道过歉了,可是白俊奇总想到自己两次吃了金兴抢购到的限定餐品,心里总是过意不去。

正好这万记卤味店的椒香麻辣辣酱一出就给了他机会。金家人在f市来不及到a市抢购辣酱,平常也没有太多跨市到万记卤味店享用美食的机会,而现在只需要小小的一瓶辣酱就能品尝到美味,这怎么想都很划得来。

不过金兴心里其实也没有太计较这件事,毕竟白俊奇之前几次认错态度良好,该赔的也赔了,都是亲兄弟不必计较那么多。只是在金兴能够自己亲自去万记卤味店取餐之前,他再也不会抢购任何限定餐品再找人帮忙代取了,因为没有人能够抵挡万记卤味店美食的诱惑!

冰释前嫌的兄弟俩在客厅聊着天,聊着聊着就闻见厨房里传来一阵令人垂涎三尺的香味,兄弟俩对视一眼,不约而同地默契站起身来走到厨房去看,就见锅中飘红的汤底正在翻滚,里头的嫩牛肉很快由生变熟,金妈赶紧关火,但她没急着把这锅牛肉倒下来,而是说:“我先给你们尝尝味道。”

下一秒她就拿起筷子快速从锅里夹了一片牛肉丢进嘴里,被烫得“斯哈斯哈”吐凉气也不松口,看她一脸享受的模样,兄弟俩就知道这味道绝对错不了。

金兴咽咽口水催促道:“妈,好了没啊,要饿死啦!”

“快了快了,你们先去盛饭。”

金妈将整锅连汤带肉倒进已经铺好了烫娃娃菜和豆芽的盆中,随后在上面撒上香菜、辣椒面等,再烧上一锅滚烫的热油,“滋啦”一下浇在上头,整个房子里弥漫的香味顿时变得更加浓郁,肚子也不受控制地叫起来。

金妈是靠自己不那么强大的意志力强行让自己忍住再偷吃一片牛肉的冲动,完好地将这份水煮牛肉端上桌的,而这时候白俊奇和金兴早就把碗筷洗干净并盛好了饭乖巧等吃了,两人的目光紧紧跟随着金妈——手里的水煮牛肉,一直盯到水煮牛肉安全上桌。

迫不及待的金兴急忙问了一句:“妈,可以开吃了吗?”

金妈也忙不迭地坐下端起碗拿起筷子,筷子伸向万记卤味店辣酱牌水煮牛肉的同时也说了一句:“开吃!”

三个人几乎同时捞起一大筷子牛肉和烫菜放到碗里,金兴甚至干脆将整个盆都端起来,倒了点汤到碗里准备吃汤拌饭,见到他的动作,其他两人皆是一愣,也起了同样的念头,两双手同时碰到盆的边缘,谁也不让谁。

金妈冲白俊奇笑得慈爱:“奇仔,让舅妈先来吧,舅妈做的饭呢,嗯?”

白俊奇身为后辈和白蹭饭的客人,不得不含泪相让。

而与此同时,金兴已经稀里呼噜地吃上饭了。

鲜香热辣的汤汁和着白米饭,连同鲜嫩的牛肉一起被扒入口中,在这日渐转凉的天气下,来上这么一碗热辣滚烫的汤泡饭,温暖从喉咙一直流向四肢,着实是一种享受。

但白俊奇觉得,最绝的还要数浸泡在汤里最底下的娃娃菜和豆芽。

众所周知,吃火锅的时候最好不要在辣锅里下蔬菜,否则下场就是吃到吸饱了辣味的蔬菜而被辣得妈都不认或是屁股开花。

不过这份加了椒香麻辣辣酱的水煮牛肉却不一样,尽管菜名叫水煮牛肉,明明“水煮”却是一道辣菜,明明重点在牛肉,可吃货们都知道,水煮牛肉里的配菜更是精华所在。

白俊奇从底下捞起一大筷子娃娃菜和豆芽,一口闷进嘴里,入口先被汤汁的香辣和烫菜的爽脆所惊艳,正以为这样的辣味会一直持续之时,细细咀嚼过后却是清甜的回甘,安抚了被辣意支配的味蕾。

一顿饭吃得宾主皆宜,就是那个原本说不吃辣的金妈都破天荒地比平时多吃了一碗饭,要不是饭煮得不够多,她还能再吃小半碗。

当天晚上,声称为了弥补中午没能吃到水煮牛肉的金爸,金妈又做了一盆水煮牛肉……

————

这头万记卤味店第一批投入量产的辣酱卖到脱销,买到了辣酱的人们自然欣喜雀跃,没有买到的也都焦急等待着第二批上架的辣酱,这一事件为人津津乐道,即便是不知道万记卤味店的经过这次也都记住了万记辣酱的名号。

其中也包括了留香坊的高层们。

留香坊是一家专攻调味料的企业,不说家喻户晓,但要是真正算起来,这个调味料品牌也是排得上名号的,倒不是说这个品牌有多么不可替代的明星主打产品,而是它最擅长跟风仿造。

没错,留香坊就是靠着跟风仿造起家的,除了基础的酱油、蚝油这一类调味料,这个品牌向来是同类型品牌吹什么风就跟什么风,人家蒜蓉酱火了,它也出蒜蓉酱;其他品牌的新包装被夸了,它也要推出同款的新包装。

而这个品牌最损的就是会把竞品买回来研究透彻,再推出一款八九不离十的同款产品,并且价格一定会比竞品低。

因此,当万记卤味店的椒香麻辣辣酱上架不到四天就达成了令人咋舌的脱销成就,留香坊的高层们嫉妒得眼睛都红了,大半夜也要十万火急地召集技术部、市场部和营销部等部门加班加点开会,会议的中心内容就是务必要不择手段地收购万记辣酱样品,以最快的速度研制出同款产品发售,最好赶在第二批万记辣酱上架之前发售,蹭个热乎的热度!

身为一家比较成熟的企业,要赶制出一款新产品还真不是什么难事,只要成功研究出跟万记辣酱味道大差不差的配方,腾出几条专做辣酱的生产线,再配合全体员工每天通宵加班加点的赶工,留香坊紧赶慢赶终于在万记椒香麻辣辣酱的第二批产品上架当天成功做好了一批辣酱——椒麻辣酱。

————

万记卤味店的食客们最近的精神异常紧绷,他们除了要每天按时按点抢购限定餐品,还要时刻关注第二批万记辣酱有货没,为此他们最近几天天天都要到友家超市打卡,实在是心累。

但就算是累,他们也绝对不会错过任何一瓶万记辣酱!

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