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羊肉格格她吃了几口,两大碗肥肠粉也上来了。
老板娘一手一碗,无情铁手直接拿着稳稳放在桌子上。
飘着红汤的粉上是香菜和葱花,粉是细细的白色土制米粉,旁边是一勺肥肠加料汁,还有豌豆尖煮在里面。
赵元乐用筷子一拌,香味混合着热气扑腾而上,她只要一吸气,就是这碗粉的香味。
接下来,就只能听到赵元乐与赵三成两个人嗦粉的声音。
两人吃着粉,时不时夹一筷子羊肉一起吃,还有旁边的泡菜,时而吃上两口。
赵元乐觉得这泡菜味道也不错,嘎嘣脆,酸酸辣辣的,还有一点点的甜。
在粉吃了一大半的时候,赵元乐看到羊肉格格见底了。
原来羊肉只有上面一层,下面都是豆芽姜丝和尖椒丝。
赵元乐吃了一口豆芽,觉得又辣又脆,但她还是忍不住小声嘟囔。
“原来只有这点。”
赵三成听到她嘟囔的声音,笑了。
“这个卖二十几个子,你还想要好多羊肉?羊肉都是七八十个子一斤,有这些都算耿直的了。”
赵元乐:“我晓得,只是没吃够。”
赵三成:“我们两个人吃一格格可以了,哪有吃肉吃饱的,肯定只能吃饭吃饱啊。”
赵元乐不说话了,继续埋头嗦粉。
她想,要是赵三成知道,日后的人们还要纯吃肉减脂,少吃米饭面食减肥,还喜欢少油少盐的菜,不知道会作何感想。
两人差不多同时吃完粉,赵元乐想到家里人没吃到羊肉格格,结账时候又叫打包了两份。
赵三成:“有钱也省着点花哦。”
赵元乐:“我们两个吃一格格,家里面还有四个,就要吃两格格。”
旁边的老板娘笑着附和:“就是,就应该这么算,公平。”
赵三成笑了笑,背起背篼。
老板娘将两个格格当着两个人面分别装到两个油纸包里,然后扎紧。她的动作很娴熟,里面的东西都不曾乱了位置。
赵三成将这个装进自己的背篼。
旁边的老板娘又提醒:“回去吃的时候,就这么扣过去盖到碗里,蒸出来还是一样的。”
赵元乐:“我晓得了。”
说完,她与赵三成一起出去,开始回家。
回去的路上,卖东西的人少了很多,看起来远没有早上刚来的时候热闹。
赵元乐感叹:“可惜没有卖鸭郡肝鸭肠鸭血的,这个烫来吃最好吃了。”
赵三成:“这个卖的人少啊,一只鸭子才多少,只有那些专门的馆子里,早早和那些杀鸭子的商量好买去了。
一般人都是卖鸭子啊鸡什么的,哪儿有单独卖鸭郡肝肠子和血的。”
赵元乐:“是啊。”
这里哪儿有现代那种单独卖这些东西的呢,兴许县城或者省城有,但是小镇上是基本不存在的。
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