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第131节（第1页）
丁家餐馆，闫教授带着一个国字脸的男人进了门。
“老丁！给我来个焦溜肥肠，红烧蹄髈，红油鸡块，再来个烧茄子！”
丁大舅从烟熏火燎的后厨探出头：“老闫啊，你这吃的也太油了，不上个青菜？”
闫教授：“我那不是点了烧茄子吗？”
“烧茄子能叫青菜啊？再说你点这么多，能吃完不？”
闫教授气鼓鼓的：“我带了人来的。”
丁大舅刚才就瞅见了他旁边的人，但还是没松口。
丁家餐馆做的是学生的生意，菜都量大，别说是俩人了，就是三个人来，这点菜也尽够了。
“红烧蹄髈我给你换个冬瓜青菜豆腐汤吧。”瞅瞅你那腰围……
闫教授这两年来，一日三餐都基本是在丁家餐馆解决的，偶尔出去打个牙祭。这会儿被丁大舅驳了，也没说什么。
倒是他旁边的人笑道：“老师你现在的口味够重的。”
闫教授把自己放在餐馆角柜上自己的专属餐具拿出来：“你别听他胡说，我吃的健康的很！”
这也就是这几年生活好了，才有人提出来说什么吃油多了不好，说是什么血压血糖的，弄得人心惶惶。
自己这个学生今天一见面就是，上来就愣头愣脑一句“老师，你现在这么胖会不会高血压？”
可把他给气的，差点就将人给赶出去。
他这学生年龄也不小，四十多岁了，但在他面前还是一副乖乖牌的样子。但是知道他底细的闫教授可不会相信这家伙就真的像面子上那样老实。
“……你别瞎听别人说什么，我身体好得很，一顿能吃一个猪肘子都没事。学校还每年都体检……”
学生笑眯眯听完，心里的打算却是，一会儿就去学校问问，把闫教授的体检报告弄出来看看。
“不说这个了，你这次来是有什么事？”
闫教授倒是没多去打探学生现在坐到了什么位置，但他这个学生当年跟他学了四年机电，最后却选择去了部队，直到前些年才专业调来。
光是看对方现在的样子，闫教授就心里有数，应该职位不会低了。
学生叫佟明，听到老师的问话就答道：“有个事情跟油田那边有关系，需要过来处理一下。”
“可能需要在这边多待一段时间了。”
正说着，丁大舅把几道菜端了上来。
焦溜肥肠里红红绿绿，看上去就诱人的紧，更有一股过油炸过的独特香味，让人食指大动。红油鸡块鲜红油亮，用的是煮好的鸡块，加上油泼辣子和各种花生芝麻凉拌出来的，香辣绵长。
闫教授看也不看旁边凑数的烧茄子和炒青菜，直接就着面前这两道荤菜吃的酣畅淋漓。
佟明也捧场，夹了一块红油鸡块进嘴，入口就诧异了一瞬。本以为y市这里的餐馆，还是开在学校门口，定然不怎么好吃。结果一尝，反而味道不错，虽说比不上那些传承了几十年的老字号，但在学校周边已经算是拿得出手的了。
“这鸡块倒是有川省那边的风味，辣椒也好，厨子是那边来的吗？”
闫教授头也不抬：“哪儿啊，他就是这儿的人。他外甥女就是买我地皮的那个，这房子也是她的。至于辣椒，你应该听说过吧，就是那个红娟辣椒酱，就是他外甥女一家的产业。”
红娟辣椒酱，佟明当然吃过。这个辣椒酱的牌子铺开的十分迅速，在省内的广告也打的响亮，但是他还真不知道名气那么大的辣椒酱居然是从y市这里传出去的。
正想要说些什么，却见闫教授跟进来吃饭的一个人打了声招呼。
“周皓，来来来，我给你介绍一下。”
“这是我的学生，现在在省城那边当公安，叫佟明。这个差点成了我的学生，现在是咱们这里化学工艺专业的研究生，叫周皓。他还是油田上的工程师来着。”
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