笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第35章 文思豆腐(第1页)

“跟着去吧,机灵点,多问问该怎么做。”曹魏低声说了一句。“哦……好。”刘岚有些慌张地走了过去。她原本是想来看看,李怀德的正牌夫人长什么样,看到之后,她也有点不理解李怀德了。这是为了啥啊?家里没喂饱?也不对啊,他就那两下子。不对,我这是跟正房面对面。想到这儿,她又紧绷了些。“小师傅啊,你叫什么名字?”“刘……刘岚。”“是吗?你师傅几岁啊,看起来挺年轻的,就出师了?”李夫人温和地问道。“啊?”刘岚其实也不知道曹魏多少岁了,只是结结巴巴地回:“是……是的,曹师傅的手艺好。”李夫人眼睛微微眯起,笑意更甚:“那他之前是哪个大师傅的徒弟哇?说不定我还认识呢。”“我……我不知道。”“是嘛,刚收徒没多久吧?”“是……是的。”刘岚丝毫不知道,自己的底细已经被李夫人看穿了。若是曹魏在这里,八成要骂上一句“傻子”。这话里话外都在套着话呢,他之所以说刘岚是他徒弟,就是为了减少麻烦。一个厨子,上门做菜,带个帮厨,很正常,主人家不会怀疑人。可若是这个帮厨,不是厨子自己安排的,是别人安排的。这里面涉及到的道道,就多了去了。他琢磨着顺嘴帮着掩盖过去就得了,谁知道刘岚这么没心思,平日里也算是能说会道,这一到位,就不知道该说什么了。“行了,到了,今天中午一共有十二位,你看着安排吧。”“好……好的,夫人,我这就去办。”“不用叫我夫人,叫我秀兰就行,都是革命同志。”刘秀兰温和地笑了笑,然后转身出去。等待刘秀兰离开,刘岚才松了一口气,拍了拍自己的胸口,开始准备,她原本在小食堂里就负责这个,帮着摆摆碗筷,倒也不难。刘秀兰并没有回到房间,而是又去了一趟厨房。曹魏这会儿正在专心致志地处理食材呢,有些东西,刘岚能帮着处理,有些东西,还是得自己来。像是土豆丝这样子的菜,普通人切起来大概成丝就行了,但作为一个有追求的厨师,那必须做到粗细、长短都大差不差,才能炒出一碟好吃的土豆丝。“咄咄咄咄咄咄……”切菜的声音极快又优雅,有一种奇特的韵律感,这是他这些天在刀工课里修炼的结果,以前的切菜,那只是肌肉记忆,拿起一块土豆,该怎么切,切成什么样,怎么做到的,那都是疯狂训练下来的。而现在的切菜,不单单是肌肉记忆,更多的,是用脑子。在切下这块土豆的时候,就开始琢磨,用什么火,下什么调料,要切到什么程度。这二者看起来并没什么区别,但实际上,差别相当大,对于后续的影响也是巨大的。正快乐地切着菜呢,就听到一个阴恻恻的声音:“小师傅~”曹魏抖了一下,还好手够稳,不然土豆非切坏了不可,回头一看,好嘛,这不是刚才的夫人吗?“我说夫人,您要是实在没事,就去外面等着,厨房这地儿,不适合您。”曹魏没好气地说道。“嘿,我说你这小师傅,怎么还带赶人了。”“您别捣乱了成吗?我赶时间……”曹魏对于这位夫人的态度那是敬而远之,跟娄晓娥不同,这位,可是在权利里摸爬滚打过的,好看是好看,但爱情不是她的必需品。什么人能碰,什么人不能碰,曹魏在经历过上辈子的惨痛教训之后,心里相当有数。“刘师傅知道你收徒弟了吗?”“您还认识我师傅?”曹魏头也没抬,继续切菜,他的师傅,刘三刀,在这四九城,怎么着也算是有点名头,他估摸着应该是刘岚被这夫人问出点什么了,他也不在意,他就是随口糊弄一句,算不得什么大事儿。“说起来,你还得叫我一声师姑呢。”曹魏:???“您说笑了。”“我可没说笑,不信,你可以去问你师傅去。我叫刘秀兰,说起来,你去轧钢厂,还是我问你师傅要的人。你倒好,来了就知道做饭,也不知道做点我喜欢吃的。今个儿,你准备的是川菜吧?”“您是行家。”“你就这么对你师姑?咋一点礼貌都没有,说着话呢?你还带干活的?”曹魏无奈地放下了手中的活计:“夫人,我是真的急,别一会儿坏了李主任的好事。”刘秀兰一双眼睛盯着曹魏,似乎想看出什么来,过了一会儿,她叹了口气:“哎,现在的后辈,也不知道怎么一回事,总是这样。算了,你帮我做一道“文思豆腐”吧。”“淮扬菜,夫人,我只会川菜和鲁菜。”曹魏憨憨地挠了挠头。刘秀兰翻了个白眼:“刘三刀有一阵子特别爱炫耀,这炫耀的,就是他新手的徒弟,说是看一看隔壁吴师傅做一道文思豆腐,自己切吧切吧就做出来了。那是逢人就嘚瑟呀,他炫耀的这个人,你猜猜是谁?”这事儿,说到底,也是曹魏自己的锅。丰泽园这地儿,擅长各种菜品的大师傅都有。上辈子,曹魏也是个厨子,学的也是川菜,那么问题来了,为什么会莫名其妙地冒出来个“文思豆腐”,无非就是厨房那点事儿,吴师傅跟他的师傅刘三刀不说有仇,但至少各自看各自不顺眼。曹魏也是技痒,被激得一个上头,就做了一个“文思豆腐”,那句话怎么说来着,要在你最擅长的领域打败你,那才是真正的打脸。你问他一个做川菜的为什么会做“文思豆腐”。那还不是因为后世的网络发达,这“文思豆腐”都快变成网红菜了,一些高档点的餐厅主厨要是不会这玩意就像是有罪似的,没法子,他也得去学。“文思豆腐”一个要刀工,另外一个就是要吊汤,那都是水磨工夫的事儿,上辈子,他可是花了不少时间才学会的。喜欢四合院:60年代一厨子()四合院:60年代一厨子。

重生之神级兵王  圈套男女  异界特种战神  亲亲我呀  附身吕布  穿越之开局觉醒阴阳眼  总裁的过期情人  大唐:李世民的头号打手  BOSS她一心想死  野性难驯  贵女撩夫攻略  重生成校草大佬的小仙女  柱间重生记  骗婚总裁醋意浓  小公主被全员读心后,暴君宠疯了  独家婚途  柯南:工藤新一家的养子  嫡女倾城:相府二小姐  理论上可行  红楼黛玉,林家崛起  

热门小说推荐
文娱的良心

文娱的良心

好人包十一救人重生,平行时空,得系统绑定,检查即将英年早逝,为了活下去,包十一不得不走上回(报)报(复)社会不归路。包十一作品标签黑暗系!致郁系!读者气说好的爽文呢?包十一你的良心不会痛吗?读者怒再也不看你的文了!死太监挖坑不填烂尾死男主死女主,你还有什么不做的?读者问什么时候开新书啊?这是一个十...

超级传奇巨星

超级传奇巨星

命运,不配做我的对手!当我回到2003年的时候,我知道,我已经踏上了成为传奇巨星的道路各位书友要是觉得超级传奇巨星还不错的话请不要忘记向您...

天命凰谋

天命凰谋

新书神医娘亲她是团宠大佬姐妹篇神医弃女连载中女神医穿越成废材小萝莉,杠上可盐可甜最强王者。她是史上第一传奇女神医,一朝穿越,竟被渣男给卖了!!不能修炼惨遭抛弃百世诅咒加身,不得善终?她手持逆天命书,以天为奴,地为仆,谁人泼她以脏水,她就烧沸了泼回去。左手乾坤,右手天下,她一朝逆袭,风云色变。身后,一...

战极通天

战极通天

魔蝎小说...

每日热搜小说推荐