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果然,第一组的参赛者里素三丁老师傅顺利晋级,可以看出评委席上对他的评价还不低,至于哪位黄毛师傅的可乐鸡翅,评委席上有异议,主要就是可乐鸡翅与这次大赛的主题不符,虽说风味独树一帜,但是评委们并不属于中华美食的范畴。
“依我看,国芳酒店的丁一师傅烹制的可乐鸡翅独树一帜,烹饪手法除用料中有可乐之外,无一不是我中华厨艺,应予通过!”魏三黑的声音远远传来。
魏三黑一开口,立刻就有几名评委附和,虽说还是有异议,但是最终还是给这位名叫丁一的黄毛厨师亮了绿灯。
接着就是第二组厨师上场准备比赛。
丁一的特立独行立刻找来了周围众多记者的争相采访,在通往休息区的通道上,丁一脱掉厨师帽,果然一头染成黄色的长发,如果不是那桀骜不驯的眼神,倒像个艺术家似得。
“海纳百川,有容乃大,中华美食界若是容不下外来菜品的中国化,还谈什么文化自信!”丁一桀骜的撂下这话,转身离了众记者。
陈东和锅姐对望了一眼,会心一笑。
第二组的比赛已经开始了,从扬起的火焰和周围叽叽喳喳的评论声音中,陈东和锅姐连连皱眉,不明白这一组厨师为什么几乎那么的中庸,一个个中规中矩,技法有,却显得有些死板。
只有一位厨师,架起锅做起肉汤来,陈东心里掠过几道汤羹的做法来,都与他的肉汤有些似是而非。
不多时,那厨师起锅,又架起另一只汤锅,加入白水,从随身的食材里拿出一坨裹在保鲜盒里的面团,用独特方式揉了很久,几下一扯拉,宛如细丝一般的面条下入锅中,舀了碗肉汤,加入佐料。
“龙须面?”陈东疑惑地看了看锅姐。
锅姐摇了摇头:“正宗的兰州牛肉面,讲究一清二白三绿四红五黄,清的是汤,白的是萝卜,绿的是蒜苗香菜,红的是油泼辣子,黄的是面条。”
“那极细的面条叫一窝丝,是兰州牛肉面的一种面条种类,兰州拉面西北一绝,天下第一!”锅姐继续补充道。
看着一碗碗面被那师傅拉成不同的面条种类端上评委席,连陈东都忍不住咽了一口唾沫。
评委席上,本来评委们对参赛选手制作的菜品都是浅尝辄止,但是对于这小碗的牛肉面,几位甚至都吃干喝尽了,牛肉面师傅笑了笑,这是对他厨艺最大的认可了。
第二组选手的成绩公布之后,接着就是第三组选手,陈东冲着锅姐点了点头,从选手通道走向比赛场地。
按照惯例,主持人说了一遍规则之后,比赛正式开始。
陈东慢条斯理地制作见过果子的辅料,丝毫不理评委席上魏三黑目不转睛的目光。
随着一道道做成的菜品被端上评委席,陈东十套煎饼果子也做完端了上去,这次比赛陈东也是用了心的,并且依照自己最近自己对厨艺的领悟,稍稍做了改良,晋级第一关绝对没有任何问题。
果然,在品尝过陈东的煎饼果子之后,评委们一致为陈东大开绿灯,陈东笑吟吟的不费吹灰之力从比赛场地上走了下去,对于他来讲,这一关太简单了。
“还有十几组比赛呢,锅姐,我请你喝咖啡吧,据说东方酒店这里的拿铁不错。”陈东打了个响指。
锅姐甜甜一笑,正要说话,突然闪光灯一闪,一名记者用相机记录下了这美丽的瞬间。
有感于锅姐不辞艰辛为陈东寻来满汉全席中二龙戏珠和秋菊傲霜两道传奇菜品,陈东一只想找个机会好好谢谢锅姐,正巧今日不费吹灰之力拿下第一轮比赛,陈东便带着锅姐喝咖啡、看电影,好好的逛了一番。
直到华灯初上,锅姐才跟着陈东回到绿岛。
“哇,锅姐这双高跟鞋好漂亮!”一进门,席萱便发现了锅姐脚上踩着一双尖头细跟的高跟鞋。
“光好看有个屁用!”锅姐连忙坐到椅子上,脱了鞋子揉脚,嗔怪地看了眼陈东。
席萱也看了看陈东,抿嘴一笑,陈东呵呵一笑:“我觉着锅姐穿这双鞋子很漂亮!”
席萱点点头:“我觉着也是,锅姐拥有萝莉般的美丽青春容颜,又有御姐般的气质和身材,这双高跟鞋正好配得上锅姐的气质,说不定其他人有多么羡慕呢!”
席萱说着话,有意无意地瞟了一眼刘洋。
“就是,东哥你偏心,以后要买就得是店里每人一双才好!”刘洋笑道。
安然见陈东有些尴尬,温和地笑了笑:“听说东哥今天很轻松就过了第一轮的比赛了是不是?”
一提这话头,席萱突然像想起什么似得,拿起手机:“哦,我说呢,怎么想起给锅姐买鞋子了,哼哼!”
席萱一边说着话,一边把手机拿给陈东和锅姐看,只见手机的浏览器上是一家网络平台关于食神大赛的报道,在显眼的位置上有一张照片,正是陈东从比赛场地走下来,锅姐笑脸相迎的那一张。
只见照片上,锅姐笑语盈盈,加上网站编辑的美图效果,硬生生让人感觉有种美少女迎接情郎凯旋而归的即视感。
陈东从没发现锅姐的笑脸那么美丽,瞥了一眼锅姐,却见她眼角微微含羞,嘴里却叫嚷道:“这些记者吃撑了没事做,我可是陈东的长辈!”
看着锅姐既有气愤又有娇羞的神态,席萱只觉得有趣,忍不住哈哈大笑。
“你还笑?”锅姐穿起鞋子,张牙舞爪地扑向席萱,吓得席萱边笑便朝着后院跑去。
陈东微微笑着,他喜欢这种氛围,就像跟家里的姊妹在一起一样的安适,却听耳边轻轻传来一个声音:“累了吧?东哥,你喝口茶给我们讲讲今天比赛的情况吧。”
陈东回过头,却见刘洋已经将一杯刚沏好的普洱茶端到陈东身边的桌上。
“那还用说,东哥的手艺咱们可都是清楚的!”大华大大咧咧地笑着,说话的声音响亮的跟喊出来似得……
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