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陈东并不知道眼前这个唐装中年男子具体是什么身份,但是感觉应该不会那么简单,从饼铛中拿出一个土豆煎饼卷来递了过去.
那中年男人接在手中,看了看,放到嘴边咬了一口。
陈东看得出来中年男子眼中的惊喜,对于他来说这就够了。
“不错,其他不说,关键是火候,恰到好处,将土豆和煎饼两种不同的食材做成这样,看来你是有名师指点的,告诉我你师傅是谁?”中年男子将土豆煎饼卷放下来,和蔼地说道。
陈东对这个上来就直接问师承来历的中年男子倒是有了几丝兴趣,照着老礼拱手道:“还未请教前辈?”
中年男子点头一笑,仿佛对陈东这份老式的礼节极为满意:“我姓魏,名字吗倒是不被人经常提起,不过千阳的餐饮界里都背地里叫我魏三黑,呵呵!”
“原来是魏前辈,小子陈东,还请前辈多多指教!”陈东一脸的惊喜,仿佛遇见了自己朝思暮想的偶像一般。
其实魏三黑是谁,陈东真没听过,他的厨艺来自于自己的喜好和锅姐的指点,跟这个凡俗间的餐饮界不算是一个系统。
不过千穿万穿,马屁不穿,陈东眼下的表现加上他火候恰当的土豆煎饼卷,让魏三黑越看越顺眼。
“呵呵,一些虚名,不足挂齿,那个看你处理食材和火候的功夫,我想令师也是一位餐饮界响当当的人物吧,我倒是认识些圈里的朋友,但是吃不准是谁的……”
魏三黑微笑着说道,旁边的沙小宝目瞪口呆,许久了,他已经没有见过一向严厉的师傅这么和颜悦色的跟一个餐饮界的年轻人这样说话了。
听魏三黑的话头,似乎有意要猜一猜陈东的师承,这可不太好,一旦老头猜不准了,说不得要发火的,自己潜伏的任务可就失败了。
“魏师,我师傅实在是……是家里的一位老长辈,从没有在厨艺圈子里混过,后来又有幸得了一位前辈的指点,不过到现在为止,我还不知道她老人家的名讳,平时也只是以锅姐呼之!”陈东连忙说道。
“哦。”魏三黑眼中有些迷茫:“姓郭的大厨,嗯,东北有个郭大勺,擅长正宗的鲁菜……”
陈东有些哭笑不得,也不解释,任由着他去猜吧。
“我就直接教你的名字了,陈东是吧,跟我到后厨里间说会话可好,看到你们这些厨艺界的后起之秀,真感觉自己老了!”魏三黑不无遗憾地说道。
陈东大概能猜到魏三黑会跟自己说什么,满怀着喜悦,脸上却不动声色:“魏师是厨艺界的老前辈了,能得魏师指点实在是三生有幸!”
“哈哈,后生可畏啊!请!”魏三黑笑着称赞了一番,转过头,狠狠瞪了一眼在面点房里低着头的沙小宝,厉声喝道:“小宝,你也来!”
沙小宝吓了一大跳,连忙怯怯应了,跟在魏三黑和陈东的身后进了后厨。
“陈东,你看我这弟子如何?”魏三黑进门就直接问道。
陈东之前说沙小宝没有遇到好的缘法,魏三黑将这话直接理解成了他这个师傅教授的不得法了,因此才有这么一问。
陈东笑了笑:“魏师要我说真话?”
“当然!”魏三黑说道:“请你进来就是要听真话,实不相瞒,我这弟子沙小宝资质驽钝,我确实不知道怎么教他!”
陈东道:“说实话,沙师贵在踏实勤奋,有道是勤能补拙,相信按部就班,不急不躁的,他也会有不错的成绩,我倒是很看好他!”
“师字不敢当!”沙小宝连忙怯怯地说了句话,看起来在魏三黑这个严厉的师父面前,小伙子说话都有些发颤。
魏三黑点点头:“我直说了,陈东,我想请你到文华酒店来工作,薪资方面我去跟酒店去谈,你来这里一方面是你厨艺的独到之处,一方面也想劳驾你平日里多点拨点拨我这愚蠢的弟子!”
听得出来,魏三黑虽然嘴里骂着,但是对沙小宝还是如亲子一般的关心。
“这个……”陈东心中大喜,但是总得做做样子,俗话说上赶着的不是买卖,既然魏三黑看上了了自己,说不得也得来个欲擒故纵,多给自己捞些好处才是。
“魏师啊,我有自己的职业了,这份好意晚辈心领了,也感谢前辈对我的看重!”
说完,陈东就向外走,如果陈东猜的不错,自己走到门边,魏三黑就该再三挽留自己了,自己那个时候勉为其难的答应下来也显得自己更有脸面不是。
想法是真的好,当陈东脚步正踏在门边的时候,等来的不是魏三黑的再三挽留,而是他的一声厉喝:“跪下!”
这一声厉喝如同黄钟大吕一般,吓得陈东心里都是一颤,险些随着这话跪下来,回头一看,沙小宝扑通一声跪在了魏三黑身前。
“自己说坏了后厨的那条规矩!”魏三黑黑着脸,怒视着沙小宝,吓得沙小宝禁不住瑟瑟发抖,这幅样子越发引起魏三黑的反感来,又叱了一声:“你瞧你那个怂样!”
沙小宝头更低了,哆哆嗦嗦说道:“师傅我错了,求师傅原谅!”
“原谅?哼!”魏三黑冷笑一声:“平日告诉你们厨房工作台不允许外人进入,你居然将我的话当放屁?”
“师傅,实在是陈师厨艺太过精湛,我一时也想学着些,才……才……”沙小宝辩解道。
魏三黑看了一眼门边的陈东,低头斥责自己的弟子:“就你这个蠢样子,能看懂人家一份本事?”
沙小宝无话可说,只是哭泣。
魏三黑叹了口气:“为什么人家的弟子个顶个都是好样的,我特么就怎么收了你这个窝囊废,唉,起来吧!以后你再不是我徒弟,我也不是你师傅了!”
沙小宝一听犹如晴天霹雳似得,叩头不已:“师傅,我从十二岁跟您学习,这么多年一直勤勤恳恳,求师傅千万别把我逐出师门,以后我一定更加勤谨,报答师傅的恩德!”
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