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苏音被她逗笑,忍不住捏了捏她的小脸,手上的动作也加快了几分,“英子,锅准备好了吗?”
“准备好了姐!”英子应答一声,端着洗好的火锅走了过了。
这锅是苏音抽空找人打的,火锅她也馋了好久了,今天是个好时机,正适合吃火锅,“你先把锅端到饭桌上。
“好的。”英子不知道火锅怎么吃,顺从的听苏音的话把锅端了出去。
“娘,你把刚刚燃起来的木炭拿出去。”刘杨氏听她吩咐用湿毛巾端着火盆的边缘,把烧的通红的木炭端了过去。
苏音则端着锅底出去,她到了饭桌的时候,英子和刘杨氏已经放好东西等着她了。
赵高雄和柳良坐在了桌上,他们都对这个火锅有浓浓的好奇之色。
苏音见他们都巴巴的瞅着自己,嘴角暗暗勾了一下,把汤底放桌子上,开始了操作。
接下来就是让他们长见识的时候了。
只见苏音把锅子上面拿开,露出下边圆圆的像个小盆儿似的底座,将快要烧红了的木炭一块儿一块儿的夹了进去,再将锅子的上半部分放回去。
这木炭烧的极好,半点不见有烟冒出。
接着她端起汤底,倒进锅里,不一会儿烫底就咕嘟沸腾起来。
香味瞬间四散开来,众人光是闻着火锅底料的香味便不自觉的开始泛口水。
香,实在是太香了!
苏音见他们这般样子,勾嘴一笑,心里有些得意,火锅这种东西是人都抗拒不了,而且越吃学香。
她微微一笑,朝着刘杨氏说,“娘,咱们进去去把食材端出来吧。”
“好,英子青子,你们也一起来。”刘杨氏笑盈盈的应下,喊两人也一起去,这次火锅准备的东西还不少。
苏音母女四人又进了厨屋,柳良啧啧几声站了起来,围着铜锅转了又转。
打量一番,惊叹出声,“大哥这锅子是哪里来的,这设计的也太巧妙了,我从来没见过这么精致的锅,下面放碳火,上面是锅子,还有这汤底,真是太香了,大哥这锅是哪里来的啊,赶明儿也给我整一个呗。”
柳良脸上满是垂涎之色,这个锅他也想要一个,再让嫂子教教他汤料怎么弄,那他回去也能自己做吃了。
他还没有吃到,闻着这个香味儿,就已经馋得不行了。
赵高雄瞧他这搬稀罕样,余光瞥他一眼,懒懒开口,“这锅子可不是我弄的,你嫂子找人打制的,你想要,你自己去问你嫂子要。”
柳良抬头,一副早就猜到了是苏音弄的锅子的样子看着他,“好,等之后我问问嫂子。”
他话音刚落,苏音她们就相继端着食材走上来了,因为是第一次在这个朝代里吃火锅,也是苏音第一次和自己的亲人真正的,没有任何心眼子的在一起吃火锅,她这次准备的很是用心。
食材准备了很多。
她准备了一盘子的腐竹,两大盘拿菜刀切的薄薄的瘦猪肉,一盘子泡好的蘑菇,蘑菇是秋日里下雨刘杨氏抽时间和人上山去采的,吃火锅的时候刚好泡开涮着吃。
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