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办完一切手续,老板卷了铺盖卷,揣着小宇的钱,兴高采烈地走人。
看着口袋里仅剩的二百元钱,小宇苦笑不已,辛辛苦苦打工两个多月挣来的钱,就这样在一天之内几乎花没了。
不过,也有令小宇开心的事情,从现在开始,这家小面店的主人就是小宇了。
面店里面有一个很小的小隔间,只够放下一张单人床和一张书桌,这里就是小宇今后睡觉的地方。
接收了老板的店面后,小宇立刻开始了大扫除。他把老板的那些乱七八糟的不知放了多少时间的面浇头,全部倒掉,把下面的大锅也好好地清洗了一次。
又从集贸市场里花十元钱买来一桶消毒清洗剂,用刷子把桌椅和案板好好刷了个遍,再用扫帚仔细地扫了一下地。
幸好集贸市场建成不久,墙壁还算干净,并不需要重新粉刷。
打扫完毕后,小宇列了一张的清单,上面都是做辣酱面所需的各种原材料,照着这张清单,小宇把整个集贸市场转了一遍,全部购置妥当,此时,口袋里也只剩下了十块钱。
一切搞定之后,小宇取出刚才买的一张大红纸,把它裁成长条形,在上面写上‘小宇辣酱面店’几个大字,贴在了老板的旧招牌上面,
没有鞭炮,没有花篮,小宇辣酱面店冷冷清清地开张了。
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第六章第一笔生意[本章字数:3238 最新更新时间:2010-11-0605:32:57.0]
面店换老板的事情并没有引起顾客甚至同行们的注意,俗话说,铁打的营盘流水的兵,这种事情在集贸市场里司空见惯,寻常之极。
只有对面卖挂面的老板过来看了一次,假惺惺地说了几句不痛不痒的话后,临走时关照小宇,如果之后想要挂面尽管来找他,而旁边的那几家同行,却没有一家过来祝贺。
整整一个晚上,直到九点关门,小宇的辣酱面店里没有走进一个顾客,这着实让小宇郁闷不已。
他想学郭师傅早上兼卖油条,但是看着口袋里仅剩的十元钱,顿时打消了念头,这些钱还不够买油的。
一个星期过去了,依然没有一个顾客光顾小宇的面店,小宇仅剩的十元钱也消耗殆尽。
晚上睡觉的时候,在闷热的小隔间,躺在硬硬的木板床上,看着到计数器上的数字不住向下跳动,这下小宇急了,一个星期居然一分钱不赚,而且自己原有的一千五百元钱也搭了进去,如果再这样下去,不仅任务无法完成,自己今后吃饭也成了问题。
靠着床头想了半天,小宇下了决定,准备明天跑到隔壁去请教卖包子的老张头。
通过小宇的观察,这老张头的包子生意可是好得太多了,小宇暗暗给他统计一下,一天下来,他起码能卖四、五百个包子,五毛钱一个包子,就算一个包子只挣两毛钱,那也是一百块钱啊!
第二天中午,小宇用口袋里最后的五毛钱买了他一个肉包子,一边吃包子,一边借机和他套近乎,“老张头,你说我这面店都开了两天了,怎么一个顾客都没有呢?您这里生意这么好,教我几招好不?”
老张头笑了,自打旁边这家面店开张开始,他就注意上了,照理说开店大吉,老板需要拜会一下周围的同行,给旁边的同行们发发请贴,送送糕点什么的,大家也好买个花篮去祝贺一番。
没想到,这家店就这样悄无声息地开张了,连自己这个邻居也不招呼一声。
老张头一赌气,既然你不懂规矩,那么我也不去拿热脸去贴你的冷屁股,一个星期也没和小宇说过一次话。
后来老张头才发现,原来老板是个十七八岁的小伙子,一副乳臭未干的模样,难怪不懂这里的规矩,暗道,嘿嘿,就你这样还想开店?没几天就得关门!
没想到,今天,这个年轻的小老板却来向自己讨教了。
看了看眼前这个年轻人的穿着,老张头不由地一阵感慨,这孩子看上去也挺不容易的,穿得比收破烂的都不如,这白衬衫都洗得要透明了。
一般人家这么大的孩子,恐怕都还在娘怀里撒娇,哪会自己出來讨生活?
想到这里,心底里不由地对小宇多了一份怜悯之心。既然他向自己讨教,那么自己也不得不教他两招,反正一个是卖包子的,一个是卖面条的,生意上没有直接的冲突。
“小伙子,人家新开张都要打折酬宾,我说你这新开张怎么没一点动静呢?虽然说这酒香不怕巷子深,当然,你这酒香不香先两说着,但是首先你先得把酒卖出去不是?”
真是一句话点醒梦中人。
小宇如梦初醒,立刻谢过老张头,回到店里,拿起笔就着上次裁剩下的那张红纸,刷刷刷,写了几行大字,贴在了门外。
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