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数钱数到手抽筋,大概形容几个人现今状况,钱得手后先去给倔老头送了一万,又把铺子的租赁合同给了他,别人看来,这老头一万块钱来的容易,唐晚却知,如果不是人家的真才实学,这计划完全行不通。
银货两讫,也不算两者白认识一场。
火碱的事是她算计了朱红梅母女,让她们急于求成,为堵她后路出了高于市场价几倍的价格买下了那几吨的火碱。
算了算,小挣三千块,秦浩说了,这钱都是给她们三姑娘买胭脂水粉的钱,乐的唐晚高兴的拍了他脸蛋好几下。
剩下的就是香皂钱跟方子钱,唐晚要平分,关小凡温竹却说什么也不同意。
本来嘛,这出谋划策都是唐晚,她们顶多就是帮了个忙,哪里用得着分那么多钱。
唐晚拍着桌子,“当时说好了有福同享,有钱同花,这钱反正你们拿也得拿,不拿也得拿!”
一个人分了四千块,剩下的几百唐晚存了起来。
因为满意的坑了一个大肥羊,今个唐晚一点都不客气的采买起来,挣钱不就是为了花吗?
况且张爸现在手术结束,后期费用虽不少,但总归是没先前那么多,手里的钱,足够她滋润的活上一些日子了。
大地方还是有大地方的好处,这会市场出现,零星有一两家私营小贩在买卖。
大城市供应不像先前那么拮据,这些私营小贩的出现,也缓解了供求,所以平时买不到的肉,要是赶巧,能在这地方买的上。
唐晚出去的早,正巧人家主人家拉下多半扇的猪肉,这会猪肉都还是吃粮食长大,肉镖肥厚,颜色鲜艳,跟几十年后的那些色泽粉红,一看就吃饲料长大的肉,差距老大了。
买了四斤的排骨,又买了点秦浩喜欢吃的猪大肠,三斤纯瘦肉,老板是个中年汉子,似乎没想到一大早就有这么大的主顾上门,又给她搭上两大根大棒骨。
买了肉,又买了一刀豆腐,关小凡喜欢吃砂锅豆腐,温竹喜欢吃麻辣香锅,都是被她养的嘴叼的几个。
这些日子忙碌,唐晚没咋的下厨做法,这会得空了,把厨房的空缺给补上。
油的话也不止是粮油店才有,先前没在计划经济时,老城里不少油盐店,这些店铺平时主要经营油、盐、酱醋茶以及酱菜跟腌菜。
这会改革开放,先前关上的铺子,有几家以及冒出了头。
唐晚想到温竹不大爱吃粮油铺打的油,老实说那些菜籽油每次都有点怪味儿。
咬牙进去了。
铺子一个穿着长衫的老头在那收拾着家伙事,里面的家具大多数都是沉黑色,古朴厚重,散发着淡淡的朽儿味。
那墙上还贴着对联,“调和酱为首,五味醋当先”
见到唐晚进来,老头匆忙推了推眼镜,“姑娘,这是来点什么?”
唐晚隐约觉得这味道有点熟悉,站在那里面仔细打量着,这会听老板询问,暂且放下心底的好奇,笑眯眯道,“老板,我对这也不大熟,有啥拿手的,您给介绍介绍?”
老头削瘦的脸上带着欣喜,张嘴就是一流利的京儿味,“姑娘,这你到是找对人了,咱们这家可是老字号了,祖上是山西人,都说老陈醋是山西那边味儿好,就是咱们祖先带来的”
唐晚本来就是客套一下,恭维恭维人家,好给介绍点拿手的东西。
没承想让人打开了话匣子,滔滔不绝了起来。
“那会‘天’字号酱园,王府井大街‘天顺斋’最出名,别看那几家老字号年头久,可味儿跟我这差的远”
唐晚没忍住噗嗤笑了,这老头倒是有意思,不过随后一想,哪家老板都会夸赞自个家的东西好,她这么一笑,倒是显得不厚道了。
那老头见唐晚笑,也来劲了,“丫头别说我吹,那老字号的酱菜大多数都是甜面酱制衬得,甜咸适口,味道鲜美,很受南边人的欢迎,素来有‘南菜’之称,但我这就是豆酱为主,偏咸口,不信你尝尝”
拿出勺子给她舀出一点来,唐晚盛情难却,拿筷子夹了一块丢嘴里,别说,这老头还真没诓她,味儿比她先前吃的都要好!
“这放过烧酒,还带白糖提味,橘子皮也放过吧?”都是老饕,唐晚又是会做又会吃的,这一下子就吃出了里面熟悉的味儿。
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