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第206章 初雪（第1页）

回到南山居，已经是深秋时节，往年这个时候，都能感受到一份凉意，可是今年比较反常，春天来的晚不说，夏天去的也迟，到了现在这个时候，天还是很热的，湖心竹楼上依旧是熙熙攘攘的，热闹的不行。

前两天，莫愁跟众人去了大邙山上，看到果园那里的不少果子都能采收了，尤其是葡萄，有一大批成熟过来的。

虽然今年雨水少，不过好在地下水丰富，莫愁还会隔三差五去偷偷浇水，所以产量还是可以，之前已经卖了不少银子了。

这天莫愁召集了大批的南山居居民，准备一起去把这些葡萄给收回来，酿成葡萄酒，要知道，去年酿的那点根本就不够分，莫愁今年打算多酿点，到时候，还可以给京城的舅舅那里还有扬州城的鲁一灵他们都寄一点过去尝尝。

去年莫愁插在湖边的葡萄枝，还是死了一批，不过在董事等人的照顾下，还是活下来不少，莫愁打算之后再补种一批，不过这些都是后话，等这些葡萄苗可以结果，最少也是两三年以后了。

到了那个时候，估计莫愁可以酿造更多的葡萄酒，灾年总有一天会过去的，到时候就是莫愁他们赚钱的好时机了，要知道这个葡萄酒的方子可是从波斯传过来，不管前世，还是今生都是大受欢迎的。

莫愁组织人手进行大规模的采收，当然也是算贡献值的，多劳多得，受到了南山居的居民的热烈响应。

考虑到安全因素，莫问还让狩猎队一起去了，同时让其中几人带上了特质的药囊，预防猛兽的袭击。

一天下来，真是收获颇丰，采了一百多筐的葡萄，莫愁看了，开心的不行，挽起袖子准备大干一场。

这次采收莫愁没有过去，而是在南山居带人做着准备工作，马上就会有源源不断的葡萄被人送过来，她得尽快把这些葡萄加工出来，天气热，放久了，容易坏。

新鲜的葡萄经过清洗，晾干水分，还要把葡萄挤破装坛，这些工序，看着简单，但是做起来却是繁琐，而且要十分仔细，不然可是会影响口感的。

接下来几天，忙忙碌碌的，整个南山居都在忙碌着，除了酿造葡萄酒之外，莫愁还把一部分的水果，做成了果干，作为了南山居孩子们的储备粮。

忙完了果园里的事情，地里的番薯也到了收获的时候，大家又开始收红薯，这可是个力气活，大胡子带着手下人也帮着董事他们一起采收，忙了十多天，才把地里的番薯收的差不多了。

不过还是有不少番薯，因为挖的不够干净，被留在了地里，这个活就包给孩子们了，孩子们上完课之后，就纷纷带着箩筐和锄头之类的去地里挖宝去了，每当一个小伙伴找到一个番薯，就会传出一阵欢呼声。

孩子们就当是玩游戏一般的把活干了，每天去地里挖番薯就是他们的休闲娱乐了。

挖出来的红薯，挑出个大的，来年可以做种，剩下的那些挖坏的，或者个小的，则是被莫愁拿出来加工了，除了做成番薯粉条之外，莫愁还做了一部分番薯干，分了不少给孩子们做了零嘴，感受到了番薯干的美味之后，孩子们找番薯的兴致更高了。

很早之前，莫问就让大胡子他们去南岙村那里，把作坊里出来的番薯粉条，还有存在仓库里的番薯藤，都运回了南山居。

莫愁用这些番薯粉做了不少的美味出来，像是什么猪肉炖粉条，酸辣粉之类，可是收到了南山居居民的一致喜爱。

至于番薯藤，则交给山婆子他们，用来喂家里的牲畜了，也省了去割草的麻烦。

地里的番薯收上来之后，董事还重新翻了一次地，撒上了秋菜的种子，在下雪之前还能收不少秋菜回来，留作众人过冬的时候用。

想到去年暖棚种菜的收益，董事在原来的基础上又搭了不少出来暖棚和菌棚出来，还让人从地里挑了不少的熟土过去，早早的准备了起来。

吴顺子他娘，则带着南山居这里的人，可是做了不少的菌种，现在已经开始育种了，相信在他们的细心照料下，很快就会有新鲜爽嫩的蘑菇可以吃了。

抽空莫愁还让人从湖中采了不少的荷叶晾干备用，新鲜的荷叶，做成了荷叶粥，晒干后的荷叶，还做成了一道美食—叫花鸡，这道美食，一经推出，收到了一种老少的喜爱，那香味简直能让人把鼻子都香掉。

湖里的莲藕莫愁只让人收了一点，因为莲藕只长了一年，莫愁可不敢太过肆意了，不然明年可就要欠收了。

南山居就没有停歇的时候，就这么一直忙忙碌碌的，忙完了谷中的收成，还要忙山上的，在树叶泛黄的时候，山上的干果也是时候收获了。

早在之前，狩猎队去山上打猎的时候，莫问就让他们把路上遇到的那些果树的方位做了标注，等到现在，几乎在南山居附近十几里地的果树，都在地图上标注出来了。

按照图上的描述，众人开始采收这些干果，像是什么榛子、香榧、核桃、松子之类的，大家都没打算放过，带着大口袋过去，在下雪之前都给收了回来。

大人孩子们都沉浸在了丰收的快乐中，不知不觉的就到了冬天。

第一场雪，从天空飘飘荡荡下来，那时莫愁都在忙着各自的事情，看到这种情景，都纷纷停下了手中的活，看着窗外的美景，没多久，整个南山居被一层白纱覆盖。

大人们开始把之前洗晒好的棉衣拿出来换上，而孩子们早就坐不住了，一到下课时间，就到了外面玩耍，丝毫不管外面冰天雪地的，直到有大人出来，把孩子们叫进房换上棉衣。

看着外面的雪景，莫愁想到的是谷外的百姓日子又要更难了，南山居的人在她和哥哥的努力下，还是能过上丰衣足食的日子，不过谷外的人可就难了，明年干旱还会继续，日子只会更难！

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