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第261章（第2页）

叶蓁对于这个也早就想好了要做什么。

提拉米苏。

这款源自意大利的西点里面还有一个浪漫的故事。

据说当初，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了。

爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，意为带我走，那个糕点就叫提拉米苏。

后来，每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中的爱人。

在意大利文里，提拉米苏有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。

叶蓁做这款蛋糕，还是因为上一次花婉的影响。

有关于爱情的菜品，叶蓁觉得自己是有所欠缺的，她的菜品中更注重的是把美食的快乐和美味传递给所有人，体现爱情的意境上面，叶蓁甚至还比不上只会做奶香馒头的孟大叔。

所以，在上一次比试，叶蓁意识到这点之后，回去自己加强了练习。

无论是中餐西餐，还是家常菜或者点心，一律都是把自己和兰渊的感情融入其中。

让七十多岁的黄大厨吃足了狗粮。每次一看到叶蓁的菜品，不肯多尝，吃完一口就把剩下的给了兰渊。

不过，兰渊也吃的很开心就是了。

＊＊

叶蓁先去食材区选择自己需要的食材。

“喂！”

身后一个女人的声音。

叶蓁没有回头，不过听声音就知道是刘雪。

看叶蓁没回头，刘雪觉得自己受到了轻视，赶紧冲上去，站到叶蓁面前，“我叫你呢！你没听到吗？”

叶蓁看向刘雪，眼神毫无波动，“不好意思，我不叫喂。”

很巧，刘雪是叶蓁这一轮的对手。

叶蓁本来想当做不认识，只把她看成正常的对手，没有想到刘雪却自己凑过来了。

刘雪对叶蓁当初帮着兰渊来踢馆似乎还耿耿于怀，道：“我查过你的资料，你并不擅长西点。”

叶蓁没有回答。

心里嘀咕着：那你可就猜错了，只不过是因为食味的定位是中式料理才很少提供西点而已，平时进入梦境空间的时候什么菜品她没练过呀！西点当然也不会例外。

看叶蓁不搭话，刘雪以为叶蓁是心里没底，继续打击对手，说道：“你知道我的母亲是哪家的吗？著名的西点大师孙仲秋是我的外公！”

莫名有一种我爸是李刚的气场。

叶蓁对于刘雪这个时候过来挑衅也觉得有些无语。

看着比赛都开始了，自己的食材都选好了，刘雪还在旁边喋喋不休，叶蓁终于抬头看向她，说道：“所以嘞？你外公是大师你又不是，别拿长辈的荣誉当成自己的辉煌。并且，我要开始自己的作品了，请不要继续打搅我。”

刘雪伸出一根手指，“你、你……”

终究没有继续说话，反而愤愤转身去拿食材——既然看不起我，就用事实证明，我比你强！

提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。

叶蓁把蛋黄加入细砂糖隔水加热至浓稠发白。淡奶油用电动打蛋器打发，至粘稠不容易掉下来为止。

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