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“老幺哪去了?”
刚才进屋转了一圈没有见到小闺女,刘小娥忍不住问道。
顾久扶住茶盘让几个孩子尽情地选自己喜欢的零食,听见丈母娘的问话,转头回道:“跟着大嫂去自留地弄青菜去了。”
“哦。”
刘小娥将自己的两个袖筒扯下来,回屋便忙自己的事去了。
而此时他们口中的林舒,这会正看着绿油油的菠菜眼馋不已。
“大嫂,这些菠菜种下去多久了?”
“二十多天吧。”何彩云已经伸手开始挑选大株的菠菜拔出来。
旁边还有一些菜苗,有几畦萝卜苗,萝卜苗长的太密。
“大嫂,这萝卜苗要间苗吧,这也太密了。”
“是要挑一些小的间掉。”
“其实萝卜苗焯一下水切碎,和芋头煮很好吃的。”
何彩云直起腰诧异地看向那些萝卜苗:“萝卜苗新鲜的能吃,家里最多是腌点盐菜。”
“嫩的可以吃。”林舒走过去,将一些比较密萝卜苗间掉。
扯了大概可以煮一碗了便收了手。
何彩云笑道:“家里芋头倒是有,等会儿回去你教我怎么做,我做给你吃。”
林舒看着种了各类青菜的自留地,心里感慨,还是吃自己种的蔬菜最有感觉,味道自然也是最好的。
“大嫂,你和二嫂的厨艺都不错,有没有想过去城里开个铺子?”
“开铺子?”
何彩云没有多想,只认为林舒随口这么一问,笑道:“我这点厨艺拿得出手?”
“大嫂你的厨艺还是不错的。”
做的菜自然没有她的好吃,林舒觉得只要配料齐全,放够足量的油,再多加练习,开个小小的饭店酒楼完全能信任。
何彩云听了哈哈大笑:“你别夸我了,等会儿夸得我比国营饭店大厨还厉害,我可能会信以为真。”
林舒笑了笑,吃了她这么多年炒的菜,好不好吃,林舒还是知道的。
何彩云拔了半篮子菠菜,够家里吃两顿的,便开始拿着锄头锄草,等会锄完草,还要给这些菜浇一遍肥。
看着菜畦间长出来的杂草,林舒拔了一根,发现地下的根茎长得还不错,比野地里的根茎要粗一些。
“嫂子,这种莎草下面的根茎可以留下来,这是一种药草。”
“什么?你说这莎草根是药草?”
何彩云万万没想到这种地里最讨厌的小草竟然是药草?
要知道这种莎草生命顽强,锄完草过了不了多久,地里又长出来。
林舒解释道:“我们农村叫这种草为莎草,其实学名它叫香附子。我们锄草之所以锄不尽,是因为它的根茎。”
说着,林舒小心的拔了一根完整的根系出来,“你看,植株距离根茎是一条很细的根,它连接着下面这个块根,这个就是大名鼎鼎的香附子。我们平时拔出来的草,从这个细根这里断掉,它的这个块根还是留在地下。所以,隔不了多久,它又会发芽。”
平而不寒,香而能窜,说的就是这种大名鼎鼎的草本——香附子。
块根入药,味辛微苦甘,性平。
系统收购价格是两块钱一斤,价值还不错,只是有点难挖。
“哟,我们来自留地里除个草还能挖药草回去?”
何彩云一听这是药草可换钱,高兴了。
再看这些除不尽的杂草也不觉得烦了,有那么一瞬间,倒希望多长点,她全都挖回去换钱。
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