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“你今个这白菜不错,又肥又嫩还好看!不像一般地里长得那种又小又干的一股青菜叶子味,就格尺长的一颗都老的皮皮的不好咬!我家老宋最爱吃这种白菜了,今天他们局里有同事要来刚好做个醋熘白菜!这是上了化肥的吧?”胖女人问。
“嗯.嗯.嗯~嗯”~~贾磊内心的惊讶简易要飘出来了,感情对方是知道上化肥的白菜还要买!!
“可不是吗,我家亲戚托人买了两袋化肥,一袋洒地里一袋都用来种这白菜了!特别舍得下本钱能不好吃吗!”胖女人特别自豪的说,她这白菜可是这个菜市场里的独一份。
“看到了吧,人家上面有人!”妞妞妈说完就拉着他去买肉。
九十年代卖肉可是个技术活,摔!自己只知道古人用庖丁解牛来形容一个人技术特别熟练牛『逼』但和大家一样只是对这个词不明觉厉。
但是!今天!!贾磊解『惑』了,古人诚不欺我!!
三百六十行啊!只有这一行被古代的士大夫说文注词了!
用庖丁解牛来表示及其熟练,技术达到巅峰!
贾磊把头伸到肉案子上去看卖.肉的老板摆在角落里的骨头——神啊!他看到了什么?
所有的骨头都只是骨头没有一点肉,全都是贴着骨膜剃下来的!连从骨头上剃下来的肉上都有一层白『色』的筋膜隔开绝不带一点肉,哪像三十年后一块骨头上恨不得带上一斤肉。
这技术可比学解剖的强多了!
“老板我要这条!”妞妞妈在半个猪身上比划了个地方,让老板切一斤肉。
“不行,不能这么割!好的都让你割走了剩下的谁还要!”卖肉.的不同意的说。
“阿姨!这肉太肥了不好吃,买『臀』尖多来点瘦的我爱吃!”贾磊说。
“不行,肥的炒菜才好吃!有油水。”妞妞妈反对到,她做了十几年的菜了是权威。
八十年代末90年初的时候人们还不富裕,一个月只能吃一两回肉身体特别缺脂肪,油水,那时肥肉才是最受欢迎的,至于没有肉的骨头价钱特别低常用来做添头。
“给一斤刚好,两块三!”卖.肉的调整着刀子割肉的角度和方向给割了一斤肥瘦各半的肉,误差不超过二十克。
“猪肉才两块三一斤太便宜了,牛肉两块才两块八,羊肉两块九『毛』八块三块了!天哪!十二厘米长的对虾11.5元一斤脑袋大的海蟹才八块五——八块五!纯野生的今天早上才下船的!”贾磊在菜市场逛了一圈忍不住风中凌『乱』了,他『摸』着自己兜里的十元钱觉得特别值钱!
他上辈子贾爱国可是也有一万块抚恤金的,贾磊看着眼前的物价觉得自己上辈子——
错过了一个亿!!
妞妞妈带着贾磊买完菜后又特意领贾磊去了一趟粮油店,当时卖粮油的地方是和其他卖东西的地方分开的!是由国家经营的特许经营店,买各种粮食都是要粮票的!
其实按贾磊前世的认知还以为分产到户后也就是大概83以后粮票就没用了,其实这又是一个模糊记忆,粮票是在九二年后才退出市场的,网文误我!
贾磊内心狂吼!
贾磊眼睁睁的看着妞妞妈花了两『毛』钱一斤的价钱加上从自己这要过去的粮票买了两块钱的大米——整整10斤!才两块钱!
贾磊看了看放在一边的标准粉(就是白面)标价牌上写的18.5元100斤只能呵呵!
当然妞妞妈带贾磊来粮油店不光是买粮油还买了一些调味料,比如一瓶酱油。
“酱油一块零七分一瓶,带瓶了吗?”粮油店的营业员问。
“没带!”妞妞妈说,
“那再多给两『毛』钱瓶钱,用完了记得退瓶找钱。”粮油店的营业员说,贾磊看了一点也不惊讶~反正惊着惊着也就习惯了。
摔!怎么可能习惯!贾磊在粮油店可是看到了只卖4分钱的东西!——火柴!
怪不得现在十元钱就是最大面值了,以现在的消费水平大面额的钞票真的没有存在的必要。
ps.作者小时候最喜欢去退瓶,醋瓶两『毛』,啤酒瓶五『毛』退回来的押金都是小朋友的零花钱!
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