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&esp;&esp;武大娘和娟娘被拉回来的时候,还是满脸愤怒。
&esp;&esp;“今天没打着那梁婆子和梁坤,真是不解气!”
&esp;&esp;“下次咱们堵他家门口,定要狠狠揍他们一顿,给二妹出气!”
&esp;&esp;梅娘知道她们是为了自己才会跑去骂梁家,对她们半句责怪的话都没有,还亲手给她们泡水果茶喝。
&esp;&esp;被梅娘劝了一会儿,娘俩才慢慢消了气。
&esp;&esp;“还是梅儿说得对,这梁家人个个儿狼心狗肺,亏着咱梅儿没嫁过去,要不然真是被他们坑了一辈子了!”
&esp;&esp;武大娘想起之前梅娘劝解自己的话,那时还觉得是梅娘孩子气,现在想起来才知道,还是梅娘看得通透。
&esp;&esp;摊上这样的人家,还不如不嫁!
&esp;&esp;梅娘只当武大娘终于想通了,可下一刻,武大娘就话锋一转。
&esp;&esp;“要说这嫁人还得找向明这样的,虽然家里穷点儿,可人踏实又勤快,对你姐是挖心掏肺的好!”
&esp;&esp;韩向明生怕娟娘被欺负,听说她们在梁家砸门,就紧赶慢赶地跑过去了,回来一路上就没松开过娟娘的手。
&esp;&esp;这会儿被武大娘当众打趣,两人都闹了一个大红脸。
&esp;&esp;韩向明赶紧放开了娟娘,却还坐在一旁舍不得离去。
&esp;&esp;娟娘抬头瞟了他一眼,见他望着自己傻笑,又是羞又是喜,伸手轻轻拍了韩向明的胳膊一下。
&esp;&esp;“死鬼,一直盯着我干吗?娘和二妹还在这儿坐着呢……”
&esp;&esp;韩向明挠挠头,憨憨地笑了。
&esp;&esp;“自打离了老家,好久都没见过你拎着棍子揍人的爽快劲儿了……”
&esp;&esp;看着韩向明和娟娘你瞅我一眼,我冲你一笑的甜蜜情形,梅娘无奈扶额。
&esp;&esp;她不想嫁人,可也不想吃狗粮!
&esp;&esp;“娘,我先去歇着了,明儿还要起早做菜呢。”
&esp;&esp;因为养伤,她前些日子就让武大娘帮着把她的东西送过来,索性就住在店里了,省得每日来回两头跑。
&esp;&esp;武大娘这才想起这会儿已经很晚了,待要去叫武月和小石头,才发现俩孩子早就在梅娘屋里睡着了。
&esp;&esp;娟娘去抱了小石头回屋,梅娘则留下武月一起睡,让武大娘带着武兴武鹏回去了。
&esp;&esp;次日梅娘一早起来,就让娟娘把梅干菜泡好,今日她要做一个新菜。
&esp;&esp;带皮的五花肉冷水下锅,加葱、姜、料酒煮熟。
&esp;&esp;把肉捞出沥水,在皮上涂一层酱油至表面干透。
&esp;&esp;锅中放油烧热,将猪皮向下,入油锅里煎,等到煎至表面上色,猪皮起小泡泡之后就可以取出来了。
&esp;&esp;猪肉块切成肉片,放入盆中,加酱油、白酒、糖、腐乳汁等调料,抓拌均匀,腌制入味。
&esp;&esp;将腌好的肉片平整地摆放在碗里,有皮的一面摆在底下。
&esp;&esp;浸泡好的梅菜挤干水分,铺放到肉的上面,倒入腌肉的原汤,上锅隔水蒸一个多时辰。
&esp;&esp;取出蒸好的大碗,将蒸出来的汤汁蓖至锅里。
&esp;&esp;汤汁中放入淀粉,小火煮开搅拌调成芡汁。
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