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柳诗作为一个富家太太,本来过着相夫教子、令人羡慕的生活。可丈夫强学东忙于事业很少回家,儿子也有专门的保姆照管,无聊的她干脆拉起了好姐妹一起做个副业。
“莉莉的老公和你强叔叔是合伙人,她手里有点余钱,所以我们俩找你来了。”
在柳诗看来,前几天的那顿家宴已经展示出了小明非同一般的烹饪能力,如果要找厨师一起创业的话为什么不能找熟悉的人。更何况柳诗和强学东夫妻还存了点贴补照顾的念头。
“柳阿姨和莉莉阿姨打算开什么类型的中餐馆呢?”小明没有急着拒绝,反而细致的问道,“选址在哪里?定位是什么?”
“我和莉莉商量好了,打算开一家以川菜为主打的私房菜馆,”柳诗显然早就做好了打算,“地址的话选在郊外,莉莉娘家刚好在那里有块地,我们可以盖一个园子。”
小明没有多想就接受了,在他看来,现在的早餐店已经走上了正轨,没有什么挑战性。刚好柳诗提出了邀请,他又何必拒绝呢?
等到周末的时候,夏家兄妹又去了丽华花园,今天的主要任务是做菜和试菜。
小明根据川菜私房馆的定位,最后一共做了十道菜出来。这里面既有传统的宫保鸡丁、蒜泥白肉、毛血旺、甜烧白,又有极考功夫的八宝葫芦鸭、开水白菜、雪花鸡淖,还有结合了本地特色的鲍鱼回锅肉、辣卤海鲜拼,以及最后才上的小吃虾仁抄手。
从早忙到晚,所有试菜的人都吃的赞不绝口,连莉莉这个出身富贵的大小姐都不得不承认小明的手艺。
试过了大师傅的手艺后,就是谈谈股份的事了,莉莉用地皮和100万元投资获得了45%的股份,柳诗用300万元投资获得48%的股份,剩下7%的股份里有5%留给了小明,还有2%留着以后激励出色的员工。
小明没有什么不满意的,毕竟他只是出力不出钱。
私房菜馆现在只是一块空地,柳诗和莉莉已经再找建筑大师来画图,之后才是动工修建,而建设周期至少要一年以上。
小明的工作主要在后期,他趁着还有一些时间,对早餐店的经营模式进行了调整。
现在的两家夏氏早餐店生意都很火爆,考虑了很久后,小明决定再开两家分店,分店分别由赵二哥和李东担任店长,他们两人的能力和人品还是信得过的。
与此同时,夏氏早餐店更名为夏包子,采取四店联动、统一管理的模式。不论是菜品种类质量、价格服务还是员工使用都是一个标准。
在新模式运行了一段时间后,小明及时进行了查漏补缺,等到1991年元旦的时候已经可以确认没有他的插手也能不出大问题的程度了。
这年夏天大妹夏雪晴以优异的成绩考进了重点初中,夏雪旭也成为了三好学生、全校第一名,小妹夏雪晓终于上了幼儿园,并在各类表演中展露风采。
时间到了1992年的五月,深市郊外私房菜馆的建设也到达了尾声。
小明曾经在别的世界里当过亲王、混迹过宫廷,也见识过不少世面,有时候无意间提起的几点意见很是精辟,修改后的效果也非常好,让原本看不起他、认为只是个厨子的人另眼相看起来。
这一年的国庆节,一家名为芝玉兰的私房菜馆开业了。
和市面上绝大多数高级餐厅不一样,这家私房菜馆只接受预定,每天限量四桌且只有两个套餐可以选择。
套餐的费用是按人头来,只有599元和999元的选择,套餐里主要有松露山珍鸡豆花、椒麻翡翠海参、竹香脆皮乳鸽、金汤芙蓉虾球、精品毛血旺、芙蓉鸡片、椒香肝尖等特色美食,菜品还会根据时节进行调整。
华国什么时候都不会缺少有钱人,特别是在深市这个花花世界,芝玉兰凭借绝美的园林风光、清雅安静的郊外环境以及入口难忘的美食很快成为了众多有钱人和老饕的心头宝。
而小明在后厨勤勤恳恳,一待就是四年。等到1996年大妹夏雪晴考上了首都的大学,他才请假送人读书去了。
虽说是送夏雪晴读书,但夏家兄妹四人全体出动。
这年小明21岁、夏雪晴十八岁、夏雪旭十四岁,最小的夏雪晓也已经十岁了。
四兄妹第一次集体出来旅游,在一个月的时间里玩遍了首都的名胜景点,小明之前在出发前特意买了相机,最后整整用完了十个胶卷。
等8月底把夏雪晴送进了学校,小明带着弟弟和小妹又赶回了深市。
“你对得起我吗?竟然敢把外面的小蜜带到这里来!”
“你个死三八凶什么凶,你来得老子来不得?!”
刚刚走到芝玉兰的大门,小明就听到了从门里传来的激烈吵架声,声音听起来似乎是莉莉阿姨。
小明小心的探出头去看里面到底发生了什么事,映入眼帘的的却是一个衣衫不整的男人把莉莉猛的推到了地上。
这下小明不能干看着了,他一个健步冲了上去把两人分开,莉莉平时最为泼辣,此刻却像失去了精气神一样倒在地上起不来。
“好了,你们俩在这吵什么吵!”救兵柳诗匆忙赶了过来,“还嫌不够丢人吗?”
男人听了这话也收起了手里的拳头,在嘟囔了两声“活该”之类的话后转身离开了,小明也在这时候才认出这个满脸是血、衬衫一边袖子都没了的男人竟是莉莉那个温文尔雅的丈夫贾礼。
看到柳诗出现,丽丽终于哭出了声来。
原来莉莉前段时间出了趟门,今早一进芝玉兰常年预留的小院里就发现了不对劲,走近一看竟然是自己的丈夫搂着一个年轻女人睡在了包厢里。
莉莉当下就发作起来,贾礼也不知道是怎么想的,居然护着小三先走,自己也被抓的满脸生花,最后忍受不住两人便大打出手。
“你是怎么想的?”柳诗问起今后的打算,“要是你还想过下去,就把眼泪擦干净把贾礼哄回来,要是不想过了就得想办法保住财产和孩子。”
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