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第163章 做瞎了（第1页）

宋奶奶认可地点点头：“这样才对，粗细粮搭配着吃，菜和肉也要搭配着吃。”

“你们赵婶子，那是因为我们都不在家，她怕浪费，才简单地对付了一顿。晚饭就不会只有素炒白菜片了，你们不用担心。”

不过，赵大彪和赵二彪可不这么乐观，他们老娘节省惯了，即使会多做一、二道菜，估计也不可能有纯肉的硬菜。

不一会儿，赵婶子就端过来二盘子菜，辣椒炒土豆丝、鸡刨豆腐：“大彪去端饭，还有俩菜呢，马上好！”说完，一阵风地跑出去了。

大家都很熟，没什么主人、客人之分。蒋新勇和白峰跟着宋子安和赵大彪，都去了厨房，拿筷子的，端饭的。

只不过每个人都有意无意地看了眼赵婶子正在做的菜，原来是韭菜烧鸡蛋啊。

赵婶子的速度很快，在他们还没离开厨房前，就把菜装盘：“大彪，正好把菜带走。”

赵大彪应了一声，接过菜盘子，和大家一起回了屋子。

几个半大小子，有些情绪低落地把菜饭摆好，好在主食是大米饭，而不是玉米面糊糊。

赵婶子又一阵风地进了屋，把手中的菜往桌上一放：“齐活，大家可以吃饭了。”

宋奶奶看着忙得脸上挂汗的赵婶子，笑呵呵地说：“老根媳妇，受累了，快回去，陪老根吃饭去。”

赵婶子现在已经不会让人一说就脸红了，大大方方地说：“好嘞，大彪、二彪跟娘一起回去吃饭。”

宋依依看看桌上的四道菜：“赵婶，你这做菜的速度真是不慢，这么会儿工夫，就弄好四道菜！”

赵婶子颇有些得意：“练的，俺也觉得刀工比过去好了，速度也快了。不过，液化气罐这家伙，给力！比俺家拉风箱的灶台烧出的火可硬多了！”

“等再过一二个月就好了，那时俺们的小菜地里的黄瓜、茄子、豆角、西红柿，都可以吃了，随手就能掂掇出二样菜来！”

“你们趁热吃，我也去吃饭了。”说着，她拉起赵大彪、赵二彪回自己屋子去了。

这几个月下来，赵家人已经没有了先前的小心翼翼，他们把宋家人当成亲人来相处，越发自然起来。

宋爷爷一声开饭，众人都开动了起来。

饭桌上所有的男士，都将筷子伸到了第四道菜的盘子里。其实，赵婶子的厨艺并不算差，只不过不舍得放油和肉，这道小炒肉，还是因为来了客人，她才忍痛用了半斤多的猪肉。

但是，因为她一直都在她的一亩三分地里生活，会做的菜肴自然都是些大众家常菜，而且大多还是冀省和豫省的大众菜。

赵婶子从小就在冀高官大，但是她的妈妈却是地地道道的豫省人，所以她对这两个省的菜肴比较熟悉，但好多都只是听说而已，从未吃过，也没有看妈妈做过。

小炒肉是湘菜中的一道名菜，赵婶子是看宋依依前段时间做过，挺好吃的，今天才依葫芦画瓢做的。

宋爷爷吃了块小炒肉，但是做为吃货，实在是忍不住了：“这肉要是做红烧肉肉或者回锅肉，就好了，这么做有点浪费。”

罗晋桓是个无肉不欢的主儿，再加上他走了好多地方，每到一处都会品尝当地的特色菜品，对食物还是有一定鉴赏力的：“用这肉做炸紫酥肉，就好吃了。”

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