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第5章 加工蘑菇(第1页)

夏晓晴端着小凳坐到石桌帮,开始整理竹篮里的蘑菇。竹篮里有好几种蘑菇,夏晓晴只认识常见的口蘑。夏晓晴小刀一点点地割着蘑菇蒂。夏大姐忙完了厨房的活,也拿了青菜出了理。

“大姐,这些蘑菇都能吃吗,没有毒蘑菇吧?”夏大姐翻了竹筐,“都是常见的蘑菇,二妞你不是都认得吗?”

遭了,要露馅了。夏晓晴赶紧说道:“我早上摔了头,现在人都懵懵的,有些事都不记得了。”

“我就说二妞你今天怎么有些奇怪,病好了不闹着出去玩,还帮我做家事。”夏大姐觉得这次妹妹生了场病又摔了头,性格都变得文静了,之前还觉得奇怪,听妹妹说起也觉得正常了。

夏晓晴理着蘑菇,突然脑中灵光一闪。“大姐,我们可以把蘑菇拿到镇上卖啊,卖了不就有钱了吗?”

夏大姐笑道:“二妞,现在不是产蘑菇的时候,这还是早上大郎上山去捡柴的时候发现的,只有一小片。只够自己家吃,而且蘑菇放到后天就坏了。”

夏晓晴觉得有点郁闷,自己好不容易想个生财之道这么快就被否决了。不甘心的到:“我们可以把蘑菇晒成干蘑菇的,不就可以了。”

“二妞,现在这个天气哪里能晒得起干蘑菇,下两场雨就发霉了。”夏大姐觉得妹妹变成了一个小财迷了。

晒干不行,那就烘干嘛,原理都是一样的。夏晓晴建议到,“大姐,我们用火把它烤干就可以呀,可以放在火炕上烘干。”

夏大姐想了想,觉得应该不行吧,又不好打击妹妹,便推说等大郎回来问问大郎。

太阳落山前,夏大郎便带着几个弟弟,满身泥土地回来了,还带回来一大背篓的蘑菇。

“大姐,我和弟弟们把几个山头都走遍了,把所有的蘑菇都采回来了,你看我们采了好多蘑菇。”夏大郎一脸兴奋地对夏大姐说。

“好,好,我给你们做蘑菇汤吃。今天你们可以吃个够了。”夏大姐看到这么多蘑菇也觉得高兴。

“大姐,不能吃,我们要卖钱的。”怕蘑菇被吃掉,夏晓晴赶紧说道。“不能吃,要卖钱。”

夏大郎有些奇怪地望着妹妹,问道:“为什么要把蘑菇卖钱?”

“我们家没钱了,把蘑菇卖了可以赚钱。还可以买肉吃。”为了吸引小盆友,夏晓晴连引诱的招都用上了。

“二妞说把蘑菇放在炕上烘干了,赶集时到镇里卖干蘑菇。”夏大姐被妹妹缠得没办法,把二妞的问题推给了大郎。

夏大郎也是个聪明的,又想喝汤又想吃肉,脑袋一转便说:“大姐,我看这样吧,今天蘑菇采得多,拿点熬汤,剩下的我们晚上试试能烘干不。不行明天再熬汤喝。”

“随便你们怎么折腾,但只有一条,不准让爹娘知道,我先去做饭了,你们自己弄去吧。”说罢夏大姐就径直忙去了。

“二妞,你说的能行吗?火炕能把蘑菇烤干?”夏大郎问着妹妹。自己这个妹妹从小就个鬼灵精,像男孩子一样跟着他上山下河瞎跑,把几个弟弟使得团团转。

夏晓晴其实心里也没底,只是觉得跟烤箱的原理是一样的,把炕烧得烫烫的烘干东西应该没有问题。“我们试试吧,大哥。这么多可以卖好多钱呢,卖了钱我们就可以买肉吃了,实在不行就自己煮汤吃。”

其他几个小的听到有钱了可以买肉吃,都吵着要拿蘑菇卖钱。几个孩子一合计,准备马上开始行动。留下晚上煮汤的蘑菇,他们提起背篓就往夏晓晴之前睡的房间走去。其实这时已经是春天了,天气已经暖和了,已经用不着烧炕了,之前是因为二妞落了水受了寒,郎中交代才烧的,刚好就派上了用处。

夏大郎移开炕桌,把褥子连着炕席一起卷到炕脚去,炕席下面铺着厚厚的干麦秆,“二郎,你带四郎去烧炕,烧热点。二妞,这些麦秆要拿开不?”

“不用拿开,把蘑菇放到麦秆里盖着,应该干得快些。”夏晓晴的想法是用干麦秆来吸水保温。

夏大郎和夏三郎把麦秆拿开一些,又把背篓里的蘑菇倒在炕上撒开,又把麦秆均匀地改上去。炕上也慢慢散发出热气来。“二妞,我们现在干什么?”夏大郎问到。

夏晓晴坐在放在地上的炕桌上,盯着火炕说道,“守着呗,等它们烘干。大哥,要一直有人盯着才行,烘得太干了也不好。”烘得太干了秤出来的斤数就少了,虽然不做奸商也不能太厚道,这点就用不着给这些小盆友说了。

“大郎、二妞,吃饭了,快过来!”夏大姐在院子里喊着。

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