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“丫头呀,你这样揉,不如掺一些白面进去吧!”夫子喝茶,但,真的没见过制茶过程。也没找过这方面的书来看。这丫头说在什么书上见过,可是,这根本不是制茶,倒像妇道人家如揉面团!
“夫子,别急,就快好了,这揉捻也是有讲究的,嫩叶轻揉,老叶重揉,这些芽苞不禁揉的!”其实,杨子千很想说,您老就别再添乱了。看他一副云淡风轻的样子,决定不理会这存心气她的人。
感觉揉到差不多了,杨子千又将茶叶倒进了锅里干躁,这简单的原始工艺,做出来的茶到底是什什么味道,杨子千心里也有几分忐忑,千万要能进嘴巴才好,要不然,非被夫子笑死不可!
干燥的差不多了,起锅!
杨子千擦了一把脸上的汗水,不是热的,是急出来的,看了一眼翘首以待的夫子,真想找个借口将茶叶都收了,自己试过再拿出来给他喝。
“来来来,快去帮老夫现烧点开水出来。这新鲜的茶叶得配滚烫的开水才成!”夫子早就伸手,抓了一撮丢进了茶碗里,并将碗递给了罗氏。
罗氏顺从的接过,当真去洗锅烧开水了。杨子千看了,头皮发麻,这成与不成,伸头缩头都得挨上一刀了!再说了,熬糖煮酒无老手,这制茶,自己在这儿还是第一次做,到时候,借口都是现成的,怕什么!
滚烫的沸水,冲起一片片茶叶,泛开,变在翠绿!
杨子千眼睛一眨不眨的盯着,卖相倒还好,就不知道口感如何了!
老爹制出来的茶叶,一个字-苦!听他自己总结出来的教训是杀青杀得不好!
那自己这次的试验品……
看夫子端起,轻轻的呷了一口,闭上眼,细细的回味。
杨子千都可以听到自己的心跳了,夫子才慢悠悠的说道:“不错,还可以喝!”
对于初次制作成品,能得到这几个字的评价,实属不易了。杨子千拍了拍自己的小心脏,接口道:“多炒几次,把握好火侯可能就要更好些!”
“丫头呀,百尺竿头,更进一尺,你既然都有胆量制茶,学学点茶、分茶又何妨?”夫子放下茶碗,看向杨子千。
都说技多不压身,但是,杨子千确定,自己真的没有那份闲心去学这些费神的事。点茶、芬茶、抚琴吟诗、再来点女红,这一件件,一桩桩,都是劳神费力的事。只有闺阁女子才有心去做这事,从而达到讨好某人的目的。
一心想要将人打造成千金小姐气质的夫子,自是一直要求杨子千这个旁门弟子也学上一学。
可是,屡屡被拒绝,这不,又苦口婆心的劝说了。
“夫子,你都说过,这些事,说来容易做起难,要眼到手到心到,子千从小在山野之中长大,静不下心来做这事,不伦不类的,倒不如甘拜下风,从不沾染!”要做就做到最好,要不,就不做!这是她一惯的作风。
“你呀,不小了,也该结交些兴趣爱好一样的阁闺女子了。”为人师多么的不容易,夫子叹息,这丫头,什么都好,就是太执着于挣钱,没有同龄女子的乐趣和爱好,到时候,怎么走进大户人家?
“道不同,不为谋。”杨子千固执的认为,自己来到西宋,就是为了创造而生,不是享受而来。既然上天没有安排她穿成王公贵族小姐,自己这辈子就不做米虫!
“偏执!”夫子有些恼怒,却又无可奈何,只能端了茶碗猛喝,掩饰自己的的情绪。
罗氏看夫子喝得起劲,不作他想,只想着,这四姑娘,果然是能干的,连制作出来的茶叶都能得夫子的赏识。
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