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李鼎盛只听说这些客人是海州来的贵客,身份不同一般,哪里想到萧风真打着饲养大闸蟹,争夺市场的念头?他顺着萧风提出的问题,详细地介绍大闸蟹的饲养经验,从扣蟹的挑选、饲料选择以及大闸蟹中后期的管理等等,倒是给萧风说了个大概。
听着李鼎盛的话,萧风才知道大闸蟹的养殖也不是一件容易的事情,尤其是天气、水质的变化对于大闸蟹来说就是灭顶之灾。鼎盛养殖场并不是每年都能够实现盈利,如果出现蟹苗大面积死亡的话,就有可能血本无愧。
只有深入了解一个产业,你才能知道其中所蕴含的风险,惊人利润的背后,是渔民长年累月和大自然、市场不断抗争的艰辛历史。
在养殖场溜达了一圈,班杰明等人都购买了不少顶级大闸蟹,准备拿回海州送人,毕竟人都是生活在一个人情社会,各种交际应酬都必不可少。
返回彩蝶山庄吃过午饭后,租用的大巴车就把同学们拉回了海州,此次同学聚会也算是圆满结束了。
对于大多数的同学来说,此次聚会让他们相当满意,不过对于几个女生来说,萧风的‘自甘堕落’让他们颇为失望。
萧风并没有随车返回海州,而是继续在彩蝶山庄住了下来,他还有好多行动没有展开呢,就这样回海州,顶级大闸蟹的饲养大业还怎么展开?
送走返回海州的大巴后,萧风再一次回到鼎盛养殖场,在李鼎盛的带领下继续参观养殖场,对大闸蟹的养殖细节进行了更为深入的了解。
“我说萧小子,你该不会是要饲养大闸蟹吧?”萧风的举动哪怕是反应再慢的人也察觉出来,李鼎盛最后终于忍不住开口问道。
以前来到养殖场参观的人形形色色,大部分是冲着大闸蟹的美味来的,像萧风这样究根问底的人,李鼎盛还没有见过。若不是想要涉及大闸蟹养殖这个产业,谁会无聊地打听各种细节?
“我倒是想,不过我们老家那边天气太冷,估计没辙!”萧风摇摇头,说道:“准备做点试验,不过估计没什么指望。”
这时候,萧风把银杏村的大概情况和李鼎盛说了说,尤其是镜湖地区的气候、水温等等关键因素,让李鼎盛帮着分析一下。
“这个就有点难办了!”李鼎盛陷入沉思,说道:“你们冬天的气温、水温等情况倒是和江南地区相差不大,就是夏天的水温太低,恐怕蟹苗生长速度不快,甚至有可能无法适应!”
作为大闸蟹养殖的专家,李鼎盛对于大闸蟹的生活习性很是了解,对于这个产业的分布范围也是了然于胸。目前也就是湘西洞庭湖附近有一些养殖场成功地饲养了大闸蟹,但是品质和阳澄湖地区仍旧存在着巨大的差距。
在李鼎盛看来,除了水质、饲料以及饲养管理技术等方面的影响之外,更重要的因素是气候、水温。
对于萧风试图进军大闸蟹养殖产业的想法,李鼎盛倒也没有什么反对的立场,毕竟这几年以来,大闸蟹养殖超高的利润刺激着越来越多的资本进入这个产业,多一个萧风也不是什么大不了的事情。
不过看在杨毅的面子上,李鼎盛总要把大闸蟹养殖的各种关键因素和萧风说清楚,至于萧风听不听,那就不在他老李的考虑之中了。
萧风在鼎盛养殖场呆了三天,除了睡觉的时候返回彩蝶山庄之外,他连吃饭都混养殖场,简直有点走火入魔的感觉了。
临走的时候,萧风从鼎盛养殖场购买了一大堆顶级商品大闸蟹,全部转入包装完美的箱子之后,离开了阳澄湖。
李鼎盛看着绝尘而去的小货车,心里倒是有些感慨,挺喜欢钻研的年轻人,若不是他的家乡气候不太适宜大闸蟹养殖,说不定还真的有可能让他把这件事做成了呢。
不过,李鼎盛万万没有想到,在来年的秋天,一股来自于西南边陲的大闸蟹旋风即将席卷华夏,对大闸蟹产业造成了影响极为深远的冲击。
回到海州之后,萧风抽空把所有的大闸蟹挪进了紫竹空间,并且根据公母按比例把一批大闸蟹放入了特别开辟的一个池塘内,让这些螃蟹在空间内自由生活。萧风还指望着这些螃蟹能够变成蟹种,在来年的时候为银杏村的特色养殖提供大量的扣蟹。
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