手机浏览器扫描二维码访问
见到刘昴星将完美剔出的三只龙虾肉,全都捣成了虾泥,三名评委和作为对手的绘里奈,不由得露出了蛋疼的表情……
本来见他做的这么精致,还以为是要用整块的龙虾肉呢!结果居然捣成泥了!
但是不可否认的是,刘昴星并没有浪费什么时间,因为即便是完美剥离,对于刘昴星来说也并不算什么耽误时间的事情。
从刀走龙蛇的小巧刀功,到大开大合的猛砸狠捣,场下的观众看到这忽然骤变的画风,不由得在惊讶之余,也兴起了一些酸气的嘘声……
“嘁!既然是捣虾泥为什么还要那样剔虾肉?卖弄什么刀功!”
“呵呵,他估计也知道,自己只能在刀功上出出风头了。”
“居然还用那么原始的木捣子来捣碎虾泥,他不知道有搅拌机吗?”
但是现在的刘昴星,已经屏蔽了外界的干扰,将虾肉捣成了半碎的状态之后,又拿起了之前就准备好的各种粉末状的调料,一一泼洒在龙虾肉泥中。
比起“搅拌机”,显然刘昴星更相信自己的双手,好像揉面一样,在盆中和了和,之后加入了蛋清液和小麦粉作为凝固剂……
一开始至少还用了手臂粗的木质捣棒,而后面直接就是之用双手敲砸拍捏,虽然场下倒彩声不断,但是也有人从其中看出了,刘昴星的体力真的很好。
尤其是睿山的三个手下,现在看到刘昴星的动作,身上的於伤还隐隐作痛。
不论其他人怎样评论,没多久,一颗颗龙虾丸被刘昴星搓了出来……
龙虾球是中华料理中,鲁菜的一道名菜,古法是用龙虾肉块,裹上勾兑的薄糊使之成球,实际上里面是整块的龙虾肉。
后来也发展出了,机械化生产的龙虾萃取物和鱼浆,还有其他原料制成的龙虾球。
当然,还有许多普通虾肉调和出龙虾味道的“龙虾丸”,就不提了。
不过刘昴星现场制作的“龙虾丸”,龙虾肉的含量显然比“龙虾球”也不差,但是评委们看到之后,还是感觉心里怪怪的。
毕竟市面上的“龙虾丸”,多半都是和便宜货、仿制品,联系在一起的。
极星寮的一行人,此时已经凭借不良二人组和一色慧的双重威慑,挤到了最前排了。正和早就到了郁魅抱怨她不够意思。
看到刘昴星生生将龙虾,加工成了龙虾丸之后,悠姬忍不住哀叹道:“阿星又在搞什么?上次的‘肉料理’用野鸭还不够,这次的‘虾料理’又要用虾丸?”
的确,这样一来的话,虾料理的紧致口感,就废掉大半了!
就和上次用野鸭迎战“肉料理”一样,刘昴星总是喜欢做这种自废武功的事情……
一色慧却反而说道:“不,换一种说法的话,应该是自信吧?就像是肉料理对决时一样,不仅有信心挑战对方的料理,而且有信心挑战大家对于某种食材约定俗成的品味!毕竟无论理性的认知如何,料理的美味是不会骗人的!”
一向沉闷的伊武崎也开口道:“其实不用太担心,既然相研的人敢选择让阿星出战,相信已经见过他的料理了吧?”
凉子闻言眼前一亮:“没错!想不到你这个颓废男,想法还蛮纤细的!”
“那个……其实从开始就有些在意,那些学长是在着急吗?”田所惠弱弱的指着“相研”的方向说道。
众人循着看过去,只见“相研”的休息区,豪田林和另外两座肉山级的学长,似乎在对一名只是微壮的学员咆哮着什么,或许是因为太胖的原因,三人已经急的汗如雨下。
极星寮的人心中不由得一凉,他们也能够看得出,相研那边显然是出了意外……难道事先他们没有见过刘昴星的料理?
却不知道此事被学长们训斥着的武藏也心中委屈,自己明明是按照豪田林学长说的,尽可能满足刘昴星的需要,帮他准备“食戟”所用的食材。
而那些的“干货”,也是刘昴星点名要的,而且还说了年头越久的越好……
刘昴星当初和豪田林清志,非正式的食戟时,的确没有使用“干货”和野菜,而是使用新鲜的菌类、时蔬,毕竟在“相扑火锅研究社”,这些可以加在火锅里的食材是最不缺的!
后来与刘昴星沟通时,武藏虽然惊奇刘昴星特地嘱咐需要“干货”,而且最好是从专业销售中华食材的老店,去买古法风干的干货……
但是在刘昴星解释说“古法风干的‘干货’,随着保存时间越久,味道也会更浓郁,而且产生于鲜货不同的味道与口感,并减少土腥味”之后,武藏也没有多怀疑什么,直接就申请经费去筹备了。
双姝劫匪 我娘是村长 危险美学 娇宠八零 你不是我的菜[娱乐圈] 婚君 超能进化,我的女神军团! 无耻之徒 重生后,狼性渣总夜夜撩 王爷攻略废材大小姐 穿成丑男后他被暴君缠上了 结婚日记 生命摆渡人 打个游戏怎么就站在了世界之巅? 名著世界当女配 空间重生之灵泉小饭馆 轻慢佳人 夏雨遇东风 逆天武帝 你却爱着一个傻逼
陆文二十岁入赘到李家,从农村户口一跃成为城里户口,婚后育有一对龙凤胎,外人觉得他祖坟冒青烟,被肤白貌美的城里小姐看上,婚后生活幸福美满。殊不知他在李家屋檐下生活,被当作牛马使唤,处处挑刺,没有任何的地位可言,随时担心被扫地出门。可为了一双儿女,他尽力忍着,相信抚养一双儿女长大成材,熬死两个老东西便能苦尽甘来。只是他...
窃钩者诛,窃国者侯,窃天地人心者,或为神圣仙佛。天地之道,无边无际红尘人心,无穷无尽。且看吾孤身只手,将这天地一手偷之。血巢①血巢②血巢③血巢④血色海洋27310288,新晋500超级群!...
﹝避雷女不洁be﹞后期有医疗系统和空间,架空文,全文无大纲,无存稿,想到啥写啥一朝穿越,苏软软成为一名农家女,每日以卖豆腐为生。养着一池子鱼,有打猎的做家具的还有一个白面书生可这新上任的县令是怎么回事?非要让她给他当填房。填房?那不好意思,她才不要呢!每日撩撩小奶狗书生不香么?这唐僧肉她好喜欢哦,好想吃...
游戏降临现实,蓝星出现剧变,人类进入全民转职时代!魔物肆虐,秘境横生,副本林立,深渊并起!唯有转职,方可主宰自己的命运。苏枫穿越而来,转职当天却成为普通职业魔法师,本以为自己要如此平庸一生,却没想到系统此刻降临。火球术万倍增幅炽热脉冲!寒冰锥万倍增幅霜寒魄冰!二段跳万倍增幅大荒星陨!卧槽?!...
关于在下崇祯深夜,病榻上的天启皇帝拉着信王朱由检的手,有气无力的说道吾弟当为尧舜。朱由检临危受命,荣登九五,是为崇祯。他望向这大好河山,如此江山,岂不让人留恋。我来了,如此江山,就更应让人留恋。...
关于七零,病弱知青下乡前洗劫了全家(年代空间军婚医术)现代中西医双料博士,一不小心穿越到了七十年代,刚穿越就得到了一个特殊的空间。原主是一个病弱小可怜,生母早亡,渣父继母伪善,未婚夫被继姐抢走,还要替继弟下乡。下乡命运改不了,临走前必须好好报复一下。下乡后,林清颜逐渐发挥自己所学,成了远近有名的神医。陆正霆因为任务被炸瘸了三条腿,别人都治不好,只能来乡下找神医相助。陆正霆面对娇滴滴的貌美神医你给我治好走路的双腿就行了,另...