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妈妈爱食坊从开业之初至现在,以味道,价格,服务和环境赢得吃客的心,是市区第一家能让人看到明亮干净厨房的小吃店。羽毛妈的本事在于她能将吃过一次的点心,小菜,面食还原再现,但她在创作全新菜色上心有余而力不足,所以爱食坊没有自身特色的招牌菜。用羽毛妈的话来说,她当不了大厨名厨,只能当妈妈厨。
这样的餐馆,不是不能赚钱,只是很容易被模仿抄袭。一旦同类竞争者出现,爱食坊对人们的吸引力就减弱了。
水青日前进行了一番市场调查。在步行街和大学城里,明显模仿爱食坊装修格调和服务模式的有四家,价格比爱食坊便宜,味道和食材略有些微高低,差别不大。吃饭高峰期已经有一定客流量,有一家的生意可以说不亚于爱食坊。她打听后,发现投资者是一家公司,做连锁小超市出名,有意也往饮食业发展,可谓实力雄厚。她感觉他们正慢慢分薄爱食坊原有的市场份额,虽然短期内不明显。可是,如果什么都不做的话,过几年,当人们生活水平越来越高,对吃的要求也日益挑剔的时候,南北各系大菜的价格渐能被接受,同时日本,韩国,地球各大料理开始频繁登陆,爱食坊小小名气也会被淹没在这片大潮中,经营惨淡下去。到时,谁还会记得爱食坊的一笼小包子?
饮食业最有风靡一时的新鲜。要么像麦当劳一样,研究个谁都整不出来的秘方,历时百年不衰。要么自身图变,把蛋糕做大,大到别人啃上一口也无关痛痒的程度。
所以水青和两位妈妈谈的就是这个变字。她问她们有没有意思将爱食坊发展成冷冻食品加工,同时再开拓其他不同的餐馆,建立集团化的餐饮网络。
然而,水青被婉拒了。
羽毛妈说,她只是喜欢小吃面点,吃过后再自己把味道还原出来的挑战。
叶妈说,她没有野心,就想守个安稳,简单中充实自己的生活,又能照顾家里。
换句话说,对于爱食坊的现状,她们很满足。
于是,水青就不能再说什么。如果这是妈妈们追求的,她尊重她们。也因为这还不是一条绝路,或许不能辉煌,但或许还能守住安逸,只要大家努力。
叶成打电话来提醒她下午三点出发去h市国际机场接人,她把爱食坊的事情放下,决定全心全意,先搞好南峪第一期再说。
叶爸开车。
和水青同坐后面的,却是席紫荆。她自动请缨,以个人名义参加南峪规划设计的甄选,竟然成为最后两名入选者之一。她的设计,最令人满意的是建筑细部的匠心独具,用简单的线条和色彩体现的美感,能和南峪自然之美遥相呼应,再加上居住舒适化的室内结构分布令碧空阡陌毫不犹豫选择了她。
建筑系毕业后直接进城建局当了枚小小文员的紫荆姐,竟然有如此的齐思妙想,倒是水青和叶成都没想到的。
叶成笑言,把邻居们都排上用场算了,藏龙卧虎似的。
水青倒觉得,三栋楼也不是家家都要好,唯独这几家人而已,也许,一人心中有才,显露在言谈举止之间,吸引得多是同样有抱负的人。这就是物以类聚。
紫荆姐的设计细部精彩,却也不是没有缺陷。整体布局上欠大气,感觉不够开阔,不能引人注目。因此,今天要接的人,就是来自英国的新锐建筑师。碧空阡陌在慎重考虑之后,想要将两者的设计融成一体,所以决定启用中西两方的建筑师,通过他们的合作,能真正完善南峪的计划。
“紫荆姐,你请假了吗?”水青问。
“嗯,我请了一个月长假。”隐隐雀跃,席紫荆知道那是激动的心跳。“如果南峪能让我一展所长,当一回真正的建筑师,我也算没白白读了四年大学。”她那时候考大学多难,简直蜀道青天。心怀理想,现实却不尽人意,被分配到城建局。在家里人和同学眼里,那已经是很好的工作,福利好,熬到三十多岁,怎么也能是个中层干部。她日日围绕文件,却和那支能画方破圆的笔再无关联。
水青的碧空和叶爸的阡陌合作买地的事,在几个要好邻居间不是秘密,她听说后,犹豫了好一阵,鼓起勇气向水青叶成推荐自己。她想,至少是个机会,若不成,她也就死心得呆在原地,好好过过日子。谁想,居然被选中了,还能跟英国来的建筑师合作。她立刻不含糊,跟脸色不好看的上司硬讨了一个月停薪假期,准备放开手脚,大干一场。
“紫荆这回可下定决心了。”叶成知道她的韧性。
“叶叔,不入虎穴焉得虎子。”紫荆就差说破釜沉舟。
“紫荆姐,南峪要是虎穴,我第一个就跑了。”水青嘻嘻笑。
两小时的无趣路,在三人笑谈中一晃而过。
到了机场,时间正好,飞机刚刚降落。叶成拿了块牌子,大家齐站在到达的通道口,等人出来。
“raylee?姓李?”紫荆之前没问英国建筑师的名字。
“lee本身是西方的姓氏,因为李和lee的发音相近,所以翻译过去,就用lee。好比李小龙。但咱们中国大陆这块儿,一般出国都用li。”水青跟对方通过几次话,地道伦敦音。
“青青,你英语好,外国的东西懂得又多。你要是说自己出过国留学回来的,肯定没人怀疑。”叶成边留意出来的人,边参与女孩们的谈话。
“我订了那么多外国杂志,总能学到些东西。”说者无意,听者有心,水青笑得发虚。
不过,叶成和紫荆都没看到。
“韩水青——学妹!”
打来一道惊雷。
如果她是小鸟,一定就被劈到焦。普天之下,用这种照亮全宇宙般的调调叫她学妹的只有一个人。不,只有一只魔。
徐燃啊——
圣诞节后就没见过,谁知居然能在机场碰上面。有时候,不信命都不行。
水青才侧身,就看见几月不见,头发留长了的徐燃。虽然形象上恢复了以前,可是当她的视线和他的相触时,似乎,又有点不同,但也说不上来是哪里。
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