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第20章 鸳鸯火锅（第1页）

热火朝天的挖了一上午，暴雨一直没停过，蓑衣都要被淋透了。赵远珍赶紧叫众人进山洞，把蓑衣脱下来沥一下水。人太多，山洞招不开，剩下的就在之前搭建的遮雨棚里，赵远珍家也没有那么多碗，只能分批吃。中间放了小桌子，桌子上放上那四盆菜。旁边地上放着一大桶二米干饭。还有一大桶米汤。大家都是站着端着碗，多夹一些菜在碗里，饭吃完自己添。众人吃的很满足，从干旱开始粮食收成少，就很少吃干饭了。青河婶子真是实在人家，还给他们煮了干饭。这菜的分量也是足足的，肉更是没有少放。大家惦记着后面没吃饭的人，都吃的很快，吃完在喝一碗热乎乎的米汤。整个上午干活的疲惫，和被雨水侵染的寒气感觉都被驱除了。就这样大家轮番吃，吃完又穿上蓑衣去挖坑了。午饭吃的饱。油水又大。下午大家挖陷阱的速度明显快了很多。那一大桶饭和四大盆菜都被吃完了，家里几人还没吃饭。赵远珍拿出了10包泡面。递给钱小慧，告诉她煮面的方法，又拿出10个鸡蛋，面里再窝上荷包蛋。下雨的原因，泡面那股霸道的香气，并没有被传送出去多远，就被打散在雨雾中了。几人从来没闻过这种香味，很霸道的钻进鼻子里。而且这个干饼子放在锅里一会就煮软了。比平时自己做的手擀面熟的还快呢。“这个不用放锅里煮，直接放在碗里，然后倒入开水，泡3分钟也会熟的。”赵远珍还是觉得煮的泡面更好吃。“这也太方便了。娘，要是我们能制造出来，肯定热卖啊。这样大家出门在外，就可以快速的吃一口热乎的东西了。”李志娟瞬间就发现了这巨大的商机。“唔，对啊，像爹他们以前走镖的时候，都吃干饼子。而且我看这个面饼子，干燥轻便好携带。肯定会大卖”。钱小慧也觉得可行。“这个好做，一会我就找个配方给你”。泡面还是比较简单的，以后稳定了确实可以尝试一下，这样推广起来，确实方便大家出行。泡面吃光了，汤也没剩的都喝了。这个面感觉比臊子面还好吃呢。钱小慧和李志娟拿过泡面的配方就去研究去了。面饼的制作不难。纹路直接用筷子夹一下就可以了。就是这个调料包和酱料包需要的材料不少，而且没有包装袋。需要找什么装起来呢。陶瓷罐罐成本太大了，油布太厚重了。唔，用细毛竹的竹筒可以。把所有的调料都放进去，然后再用油布垫着塞子塞上应该差不多。等以后遇见竹林可以试试。感觉水葫芦也可以，就是要那种小葫芦。小小个的，掏空了也可以放调料。大家七嘴八舌的讨论着。赵远珍静静的听着，这是属于他们这个时代人独有的生活智慧。现代社会的人，被各种先进的科技和物质的冲刷，脑子在这些方面，真的不如这些土着聪明。可能是中午吃的比较饱饱。力气大，只用了半下午就挖完了。大家马不停蹄的去下一家山洞继续挖了。赵远珍中午睡了一觉，雨天真的太适合裹着棉被睡觉了。下雨天不仅和睡觉配，和吃火锅更配。大梁朝已经有类似火锅的饮食了。她们叫拨霞供。因为肉片或者菜在锅里不断的拨动，色泽就好像云霞一样，所以就取名拨霞供。听到晚上要吃拨霞供大家都热情都很高，他们都只是听说过，还一直没有吃过呢。赵远珍拿出一个陶瓷鸳鸯锅，她准备弄一个西红柿锅，一个麻辣锅。把鸳鸯锅放在小泥炉上，又拿出在县令那收到碳点燃。锅底直接买了某捞的同款料包。然后开始选火锅菜。鲜切羊后腿来一斤，羔羊肉来一斤，精排立卷来一斤，羊上脑来一斤，肥羊来一斤。牛上脑来一斤，肥牛来1斤，牛方粒来一斤，，毛肚来2斤，百叶来2斤，午餐肉来2盒，小酥肉来一大盘。虾滑来一大盘，黄喉来一大盘。宽粉来一大盘，响铃卷来一大盘，油豆皮来一大盘，豆腐来一大盘。金针菇、木耳、香菇、山药、红薯、冬瓜、贡菜、娃娃菜、西红柿都来一份。蘸料的话，小葱、蒜末、麻酱、辣椒油、牛肉辣酱、香菜、腐乳、韭菜花、等等都来上一份，谁爱吃什么自己调就可以了。几人切肉的切肉，洗菜的洗菜，切片的切片，摆盘的摆盘。忙忙碌碌的都准备好的时候也五点多了。只要等着出去挖陷阱的两个儿子回来就可以开吃了。煮了一壶酸梅汤，又拿出一大桶气泡水。等了不到半个小时，张辛百和张辛年就回来了。下午挖山洞的水5户一起的大山洞，但是五家谁家也不愿意管饭，毕竟50来个人真的是需要不少粮食。所以他俩就回来吃饭了。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！把蓑衣脱下挂在洞口边沥水。俩人又去换了套衣服，在雨中时间太长，蓑衣都透水了。擦干净出来，发现桌上已经摆了个八卦样式的陶瓷锅。桌子旁还有个一米长5层高的架子，架子上放了好多的都菜。有些认识，有些不认识。“娘，咱们晚上是要吃什么好吃的啊？好丰盛啊！”张辛年笑嘻嘻的跑过来，又要有口福了。老娘出品，必属精品啊。“娘说吃拨霞供，也叫火锅。快过来坐下，就等你俩了”。“娘，这个怎么吃啊？”“这个先调个灵魂蘸料，你们可以根据自己喜欢的调，像我这样，放麻酱，葱花、蒜泥、韭菜花、辣椒油比较辣，你们注意点。”赵远珍给自己调了个北方人都爱的麻酱蘸料。众人学着她娘的样子，也去调了蘸料，有的放了辣椒，有的没放。把各种牛羊肉先放进锅里涮，这个切的薄，熟的快，赵远珍喊了声可以开吃了，就夹了一筷子羊肉。唔，想念的麻酱和羊肉。“娘，这个麻酱好香啊。有种芝麻的香味。”“嗯，麻酱就是芝麻和花生打成的。”“这个气泡书是什么啊，喝下去好舒服，还有点弹舌头，感觉嘴巴麻麻的，但是甜甜的又很好喝。”哈哈哈，少年，那是肥仔快乐水啊。“这个羊肉也没有膻味，蘸着这个灵魂蘸料一口下去满满的幸福感。”“这个是毛肚吗？这个吃起来味道意外的好吃啊”以前他们都很不吃下水，做的不好，腥气味道重。“嗯，是的。牛的肚子，还有百叶，黄喉，都不错，你们可以试试。”“这个黄焦焦的长条是什么啊，煮熟了赶紧好好吃，直接吃也好吃。”“那个是小酥肉，就是猪肉切成条，裹着淀粉和鸡蛋液放入油锅炸的。”“这个红片的肉也好吃”。“那是午餐肉”。“这个肉泥泥涮出来，好鲜啊！”“那是虾滑，就是大虾，洗干净抽了虾线，切掉头，去掉壳，剁成肉泥。”“大虾？是河里的那种小虫子吗”“应该是吧，没看见你说的是哪种，以后看见了告诉你。”“这个卷卷涮了以后，吸满了汤汁，吃起来也好好吃。”“那个是响铃卷”“这个白菜我都觉得好吃，以前竟然不知道白菜也能这么好吃。”“还有这个红薯，涮起来粉粉糯糯的，也好吃。”“这个蘑菇也是，有种特殊的香气，比其他蘑菇要好吃。”“那个是香菇。”。。。。。。大家热火朝天的吃着火锅，最后的汤都被几兄弟下了面条吃光光了。赵远珍是第一个败下阵来的，吃不过他们。摸着吃的好饱的肚子赵远珍在山洞里来回溜达着。张辛年摸着肚子学她娘溜达。“要是天天吃这么好吃的，死了也值了。”“呸呸呸，在乱说打死你”“唉唉唉，媳妇，撒手，撒手，耳朵要掉了。”“哼。叫你乱说话。”张辛年摸着自己的耳朵赶紧躲远了，拿着草料和水盆去喂马。几人收拾好餐具，洗刷干净，又给他娘的大茶壶里添好水，就去两两相互切磋练剑去了。赵远珍看着他们练剑，百无聊赖的想着自己要不要也学个什么？想了半天，要不学个医术吧。点开看医术：38W。就离谱。不过中医博大精深，需要学的课程实在是多，这个价也能理解。但是吧，心还是会疼。自己积分还有34万多，不够，又拿出10万多银票兑换了积分。这个课程是先从草药入手的，先从学习草药开始。看着识海里一丝不苟的，介绍每样草药的小老头扁鹊，赵远珍瞬间觉得这34万积分很值得。这可是神医扁鹊啊。中医学不像剑招那样，有一套固定的招式，人吃五谷，身体从孕育到降生，先天的，后天的，各种因素纠结缠绕在一起。生的病也不一定是按照学的树上长的病。所以要学的课程就很多。现在只是学习草药，之后还有药理、望闻问切、身体穴位、药方、实践等等课程。按照识海和外界时间的比例不同来算，这些课赵远珍也得学半个月。今后有事做了呀。喜欢穿越逃荒，我咸鱼，子孙得努力（）穿越逃荒，我咸鱼，子孙得努力。

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