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丽姨早就习惯了雄的性子,笑着跟单一打了声招呼。
他们后面还排着人,不方便多聊,单一礼貌的回了个微笑,拉着雄走了。
回家的路上,雄走在前面手牵着单一一路向前。
离家越近人烟越少,没有篝火做照明在漆黑的夜色中,雄的步伐丝毫没有停顿,宛如在白日下行走一般
晚饭还是单一做的,食材用的是昨天雄捉到的红兽。
算上昨天吃的还剩下十多斤,他们要吃好几顿才能吃完。
天气热,生肉放不了多久,昨天没吃完的红兽肉被单一分割成大块,放进陶罐里再放进井中冰镇着,今天才没坏,这个办法只能顶一两天,必须赶紧吃完。
红兽的肉风干后口感大不一样,所以雄并没有交给丽姨进行风干处理。
晚餐除了红兽肉,还有吃了好久的土豆。
土豆的各种做法,凡是单一能想到的都尝试过了,今天晚上就懒得弄花样了。
直接采用最朴实的烹饪方式,土豆削皮串在树枝上烤熟,味道无所谓了,能吃就行。
吃完饭,单一叫三人出来围着院子走上几圈。
三人在家坐了一整天,再不活动活动身子都怕僵了。
家里的鸣兽喂了,单一又把辣椒和南瓜地浇了一遍,借着手里的火把,单一仔细观察了一下南瓜的生长状态。
要知道南瓜什么时候可以采摘,可以通过几个表现来判断
第一点,南瓜的表皮需要完全呈金黄色,第二点,可以通过用手指敲打瓜壳,要是硬邦邦,发出清脆空洞声音,代表南瓜已经成熟。
还有一种可以靠闻味道来分辨南瓜是否成熟,成熟的南瓜散发出来的味道是南瓜特有的清香。
没有成熟的南瓜则相反,散发出来的味道单一不知道用什么来形容比较好,就是一种菜瓜的味道。
田里种植南瓜,明显已经成熟了,还没靠近鼻尖就传来南瓜散发的清香,单一却不打算马上收获。
现在的南瓜还是嫩南瓜,如果想要储存的时间长,一定要选择老南瓜,这样才能放的更久。
嫩南瓜变成老南瓜一般需要在花谢过后的三十五天到六十天的时间。
按照这里的生长速度来计算,单一估摸着大约要等一个星期左右。
分辨老南瓜的办法很简单,用同样的方法敲打南瓜发出的声音从清脆空洞变成发闷,有厚重感就是老南瓜了。
这种声音有点类似于拍打篮球发出的声响。
如果还不能确定,到时候还可以用手掐一下南瓜,看里面渗出来的水多不多,水多的是嫩南瓜反之则是老南瓜。
浇完地,单一顺便去看了一下,晾晒了一整天的树皮。
用手碾碎结成块状的树皮,单一松开手树皮成粉末状从指尖溜走,落在叶片上。
单一又看了几处,确认完全干透后一部分撒进种植土豆的地里,其余的用家里的陶罐全部装起来。
地经过太阳暴晒要达到杀菌的效果,最起码也要三至五天,这几日太阳特别毒辣,再等两天就好了。
田里的事全部弄完,明天又要早起,单一和雄早早的就睡了。
躺在舒适的床上,享受着微风带来的清凉,单一眼皮开始打架,人在犯迷糊,呵欠连天的说“你累了就换我。”
雄揉了揉单一的脑袋,小声的应道“好。”
单一靠在雄的胸膛,耳边传来规律的心跳,因为心里惦记着一件事,即使明明很困,整个人陷入半梦半醒的状态,却迟迟不肯入睡。
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