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但他炸东西,火候掌握得特别好,只失败了两次,第二次稍微有点儿炸过头,后来就每次都是金黄金黄的,炸得特别漂亮。
葛成更擅长做烤物,被分去了烧烤店。
杨黑娃这两样都表现平平,没有宋建国炸的好,也没有葛成烤的好,但他刀工很不错,就分来给宋建国打下手。
排在最前面的客人,用自己的免费券换到一份鸡米花,当即就忍不住下手捻了颗丢进嘴里。
怎么样怎么样?
好吃吗?味道好不好?
外面裹的是啥啊,什么味儿的?
旁观者句接句地问,好奇的不得了。
刚出锅的鸡米花烫嘴,可是烫嘴也舍不得吐,这可是肉!
那人在嘴里倒换了几下,边哈气边迫不及待用牙齿咬破了外面的酥脆外皮。
鲜嫩的鸡肉从包裹严实的脆皮里蹦出来,腌制入味儿,又嫩又香。
好吃吗?你倒是说句话啊!
这人忍着烫吃完颗,按捺不住又吃了颗,被催得急了,嘴巴不停,手上竖起大拇指:香!
说完又忍不住吃了颗。
其他人:
看你吃也知道香,你倒是具体说说怎么个香法啊!
好在第二个客人的鸡米花也拿到手了,这人吃了两颗,好歹多说了几个字:又香又酥,里头的肉也特别嫩,鲜嫩鲜嫩的,好吃得很。
两个油缸起炸,速度很快,不会儿拿着免费券的十来个人,就都换到了免费的鸡米花。
其他人都看见了,确实没花钱,拿到的都说好吃。
有的是好几个人起来换的,鸡米花拿到手,几人分分,人也就分几颗,下子就没了。
嘴巴吃香了,可还还没吃够,这咋够啊!
吃得欠欠的,心里想的很,就想再吃点儿。
有那手头富裕的,狠狠心:给我再来一份鸡米花。
好,小份鸡米花一份,块二毛八,今天开业九折,收您一块毛五,这边结账。宋建国高兴道。
因为单价有零头,打折后不好计算,所以他们提前把各种单品打折后的价格都算好之后记了下来。
分以后的都给抹了,比如刚才这份,就抹了两厘。
刚才开门之后,分钱没收,白送出去十几份鸡米花。
店里几个店员,尤其是宋建国和杨黑娃,表面上不显,心里头可着急了。
小老板这生意做的,分钱没赚,倒贴!
可是这转头就有生意了,虽然想到之前送出去的鸡米花还是很心疼,但是小老板说得定是对的。
他说让人尝到味儿了,觉得好吃,就会来买他们家炸鸡。
但不是还有更便宜的吗?炸薯条要是不合适,鸡翅膀也比鸡米花便宜啊!
他是不知道沈鱼的想法,鸡米花一颗颗的,正好让他们分着吃。
人吃个几颗,尝到味儿了,又没吃够,自然而然就会继续掏钱买他们家的炸鸡。
个算数好的店员去收钱,培训的时候小老板说了,拿钱的手不能碰食物,所有宋建国和杨黑娃都没有去收钱。
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