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刁大河拿着抹布擦了擦手,凑过来回应道:“厂长,羊已经杀了,王八也放了血,现在单等您一声令下,就开始煎炒烹炸了!”
刘峰口头禅“好好好”,听了刁大河的汇报非常满意,把口头禅连说了四遍,这才问道:“大河啊,今天咱们这酒宴都用些什么菜式啊?”
“我和南师傅商量了一下,决定做一桌全羊宴,一共十六道大菜,保证让来咱们厂参观视察的领导满意!”
“十六道菜,这么多?好好好,大河,你办事儿我放心!”
与此同时,食堂外的一个水龙头处,崔大可认真清洗着羊肠,这次他可不敢糊弄,虽然羊肠又臭又膻,他还是强忍着按照刁大河要求反复清洗,要求他清洗两遍,他却整整清洗了三遍。
久在鲍鱼之肆不闻其臭,到了后来崔大可感觉自己已经丧失嗅觉了,正面清洗完,把肠子翻过来,摘除肠油,别说,这羊挺肥,肠油不少,整整摘下来半碗之多,摘完羊油又清洗了三遍,这才算是完活。
后厨里刘峰还在热情洋溢的讲话,一个干事跑了进来,叫嚷道:“厂长,不好了,刚刚接到通知,来咱们厂的不但有总厂的主要领导,兄弟单位的主要领导,还有冶金部的大领导王铁军。”
“谁?”
“王铁军!”
“我擦嘞,你赶快通知厂办,所有中层以上领导,全体到工厂大门迎接!”
那个干事又慌里慌张的跑了。
刘峰转头对食堂众人说道:“各位师傅,你们也听到了,部里面的领导都来了,今天大家务必要以最大的热情,最充分的准备,打好这场硬仗,事后我一定为大家集体请功,拜托大家了!”
刘峰走了,崔大可端着羊肠和那半碗肠油走了进来。
“股长,您看这肠子清洗的如何?”
刁大河伸手翻动了两下,满意的点点头,“不错,洗的挺干净!”
随即他看见了那半碗白白的肠油,问道:“这是什么啊?”
“肠油,煎起来可香了!”崔大可答道。
“这个不要了,做菜不能用,你喜欢你拿走吧!”
“真的啊,给我了?”崔大可面露惊喜。
“给你了!”刁大河说道。
崔大可厨房里找了一圈儿,找到了一张引火用的报纸,把肠油倒了进去,然后里三层外三层的包好,塞进了衣服口袋,这年头,任何脂肪都很珍贵,他可不敢把这东西送人。
刘大姐从他身旁经过,皱了皱眉头说道,“崔大可,你这身上都臭透了,抓紧去换一身衣裳吧!”
崔大可往自己身上看了看,早上刚刚换的衣裳,干干净净,再仔细闻了闻,也不臭啊,“这个刘大姐,最八卦了,最喜欢没事儿找事儿,讨厌!”
他拿起抹布擦起锅台来了。
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