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不过既然有了盐,那她觉得将瓜子炒熟,用来做冬天的小零嘴也挺不错的。
说干就干!
宋颖立马让系统9568调出配方,开始动手。
【影子,我怎么感觉,我最近从监控变成了度娘?】
【你又没啥其他本事,能充当我的度娘,是你的荣幸。】
【没爱了,毁灭吧!】系统9568直接关掉了配方,麻溜下线了。
宋颖:……
还好她有看了一遍,基本的步骤已经掌握了。
先是将瓜子洗干净,然后将八角、桂皮、花椒、茴香、生姜用羊肠袋装在一起,制成一个简易的卤料袋。
幸好平时收集的香料足够多,要不然,这些东西她还不一定能够拿出来呢。
然后将洗净的瓜子放进石锅,加清水、卤料袋、盐和甘蔗制成的红糖,一起煮熟。
瑞斯站在一旁默默看着,似乎是想看看宋颖如何将这么难吃的东西做好吃。
再说了,这么小的东西,吃起来一点意思都没有。
宋颖并没有辜负他的「期望」,在瓜子煮熟后,将其捞出放到石板上翻炒烘干水分。
随着炒制的时间越长,瓜子的香味就越浓,这个味道,也将正在建房子的落羽二人吸引了过来。
在炒制好后,落羽充当试毒者,抓起一小把吃了起来。
“还不错,和以前吃的味道一模一样。”落羽咔滋咔滋地磕着瓜子。
嗑瓜子的声音,总是非常诱人且魔性。
很快,兽父也加入了嗑瓜子的行列中。
只有瑞斯这个刚开始吃了瓜子的人,还在犹豫不决。
看着瑞斯想要尝试,却又怕太难吃,而始终不敢尝试的样子。
宋颖笑了笑,趁其不意将一颗瓜子塞入对方的口中。
“吃吧,吃不死你!”
瓜子一进嘴,瑞斯就尝到了焦糖的香甜味道,微微咀嚼,口感香脆,非常好吃。
不过,这瓜子咽下去时,竟然有点卡喉咙。
不过,在看到其他人的吃法时,瑞斯学着他们的动作,顺利地学会了嗑瓜子。
这一嗑,四人就直接嗑到了傍晚。
原本不算多的瓜子,此刻彻底被吃完了。
难得吃到这么好吃的零食,几人都有些意犹未尽。
看着满地的瓜子壳,兽父砸吧砸吧嘴,开口提议道:
“米娜,要不你下次再做多一点?”
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