笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

102 挑剔的翁掌柜(第1页)

今晚的鬼市,掌厨的鲁胖子突然说不来就不来了,惹得林老板大怒,连手机都给摔碎了!

那边老板在发火,我们其他几个工人也说不上话,就只能在另一边观望。老杨叔摇了摇头,叹气道:“唉,看这情形,今晚是开不了工咯!”

“今晚上要是不营业了,还有工资发吗?”马小凳哭丧着脸问道。他来的时间也不算很长,还没遇到过这种“极端”情况。

“哼哼!你就想得美吧!”胡婶叉着腰,也是一脸的不开心。她家里人口多,白天在市内的饭店洗碗,晚上又来西岭这边刷盘子,干的都是又脏又累的活儿,挣的都是辛苦钱。

她道:“你看看那堆材料,今晚卖不出去林老板就得亏一大笔钱。我们的工资是不可能发的了,他顶多拿几斤卖不出去的粉条,或者几斤生面给我们充数。其他的蚯蚓、老鼠、蚂蟥那些东西,难道你还能拿回去自己吃吗?”

我也觉得有些沮丧,前面几次来干得都还顺心,今晚白跑一趟倒也罢了,关键是我现在回去也没地方睡了呀!

大家都坐在一块儿犯嘀咕,林大筷也蹲在一边自己生闷气。他这会儿也没什么太好的办法,鬼市还有十分钟就要开市了,他到哪里去再找一个厨子来顶上啊?

其实现成的就有一个在他身边,呃,只能算半个吧!

我想了想,既然这样子耗下去大伙儿都会有损失,还不如就让我来试一试。要说肯定能炒得有多好吃,这个我不敢保证,但马马虎虎应该还能对付得过去吧?

思量妥当,我便走过去对林大筷道:“老板,要不你就让我试试,今晚我来掌厨!”

“你?”林大筷很惊讶,但他并没有立马否决我的提议,只怀疑道:“你干过厨师吗?”

“严格来说,我还不算干过。”我老老实实回答道,“不过我现在是新南华技校厨师专业的学生,以前在南亭鬼市上也卖过小吃。”

“厨师专业的学生?”林大筷还是在犹豫,毕竟亏一晚上的食材对他来说还不算是灾难,可让一个没有经验的毛头小伙子去掌厨,万一搞砸了他这个摊位多年积累下来的良好口碑,才是真正的灾难!

“你自己真的有把握吗?”林大筷左右为难,又考虑了好一会儿,才问道。

“有!”我信心十足地答道。

林大筷也终于下了决定。他道:“那行吧,我就先让你试一试。但是先说好了,一旦客人抱怨说你的菜不好吃,我就立马收摊,你今晚的工资也全部扣除!”

“行!我没问题!”我答应了他的条件。反正我今晚的工资本来就没着落,扣了就扣了呗!

其他的几个人,马小凳、老杨叔和胡婶也很吃惊我居然还会掌厨。但只要还可以正常营业,今晚的大伙儿的工资就有希望,于是所有人便像平时一样忙碌起来,准备迎客。

“当!”

一记低沉的钟声响起,鬼市开市了!一群一群的老客纷纷从外面飘进来,向不要钱似的涌入各个摊位。我们这个摊位也不例外,一下子就来了五位老客。

“一盘红烧蚯蚓!一盘麻辣田鼠!一盘香煎蚂蝗!一盘油炸花生米!六瓶啤酒!”老杨叔伺候第一桌客人坐下,便连续报出了一长溜的菜名。那三位老客是真的“老客”了,几乎每晚都来,啤酒配小菜,能喝一整晚上。

“八份炒饭!”另一边马小凳也大喊道。那一桌来的是两位饿死鬼,每次来都要点上几人份的饭菜才够吃。还好他们点的都是炒饭,可以一锅炒它个两三份出来。

“收到!一盘红烧蚯蚓!一盘麻辣田鼠!一盘香煎蚂蝗!一盘油炸花生米!还有八份炒饭!”我这边也学着鲁胖子的模样重复了一遍菜名,手上立马开动起来,先将一盘花生米倒进热好的油锅里。三盘菜里面,就它最好弄。当客人多的时候,炒菜出锅的速度很重要,要知道,客人们的耐性可不会太好,上菜慢了是要骂人的!

不过,我还做不到像鲁胖子那样同时炒两个锅,只能是一锅一锅地炒。油炸花生米出锅了之后,我又切换到另一桌点的炒饭,一次炒两份。这样,两边桌上都不至于空着,客人一边吃,我接着一边炒。

林老板今晚可坐不住,他比我还紧张。他不停地走来走去,一会儿到灶台前看看我炒的怎么样了,一会儿又转到客人那儿帮忙招呼,顺便打探一下客人对饭菜的反响如何。还行,除了那两位饿死鬼抱怨了一下上菜的速度,其他的都没说什么。

第一桌客人的主要目的就是喝酒、聊天,下酒菜的味道如何不是重点。第二桌客人就想多吃点,只对量有要求,好不好吃倒在其次。我便存了个心眼,炒第一桌的菜时,味道放得重一点,适合下酒。第二桌一开始抱怨上菜慢,我后面便给他们加了量,一盘炒饭炒出了一盘半的量,他们也偷着乐,不再抱怨了。

看到前两桌客人都没有挑什么毛病,林老板终于稍稍心宽了些。他还走过来拍拍我的肩膀,鼓励道:“小胜干的不错!继续加油!”马小凳、老杨叔和胡婶也在暗中给我鼓劲。开局顺利,我自己也增添了许多信心。

刚搞定头两桌,林老板的香炉里就烧起来了,外卖单一个接一个的就过来了。我一刻都不能停,手上的动作渐渐加快速率,才能勉强赶得上下单的速度。炒菜这个活计,说白了就是熟能生巧,同样的菜色你炒的次数多了,脑袋里的思维和手上的肌肉就能够形成惯性。刚开始炒的时候,我总要考虑放多少盐,放多少油,少了就要加一点,多了又要舀出来一些,这样必然就拖慢了速度。多炒几盘过后,心里有底了,每次加多少盐油都是一勺到位,不再有多余的动作,自然就快了许多。

刚刚好  你看,他俩又在演[电竞]  病态关系[快穿]  小肥啾宠爱手册  虞美人【NPH】  花与湿(1V1h,师生双向暗恋)  蜂蜜与熊  穿书年代,女配携科技以身许国  云中有鬼  重生后嫁给三叔  良辰  韩秀才  穿孔  夏天遗留的约定  满城都说该嫁了  灏颜春(豪门骨科1v1h)  九思见闻录  什么!他是给我冲喜的第八个侍夫?!  她活不过二十八岁  第一豪门龙婿  

热门小说推荐
农女田蜜蜜:带着空间好种田

农女田蜜蜜:带着空间好种田

唐小妩以为自己落了俗套,遇到的是千年不变的恶毒奶奶跟包子娘亲,外加各种开挂。一醒来,是疾言厉色怒骂的奶奶外加各种委屈而嚎啕大哭的娘亲,于是,她愤怒了,想着一定要给恶毒奶奶好看。可是,还在养伤的她被亲娘赶着去干活,这是几个意思呢?受伤后有了个空间,觉得那是重生人士必备的开挂武器,但是谁能告诉她,什么不满年岁,不...

重生七十年代:军嫂,有点田

重生七十年代:军嫂,有点田

重生回到吃不饱,穿不暖的‘粮票年代’,这一次孟云涵不怕,因为开了金手指,不但要创业,还要抓住面瘫脸的军哥哥,还要养包子。面瘫军哥哥媳妇,我们把小包子打包送走吧!面瘫军哥哥表示,有一个比他还黏儿子的媳妇,不要脸!麻麻,我们换一个粑粑吧!小包子表示,粑粑都那么大人一个人了,还缠着麻麻,不要脸!孟云涵感叹他们...

不能再等了

不能再等了

关于不能再等了陆千帆坐在A城一个大厦的办公楼里。他解开蓝色西装的扣子,露出白色的衬衫,身躯向后微微靠着椅背,顺手翻开桌子上的文件。一旁的手机忽然有来电显示。陆千帆接通电话,只说了几句话,就听见门外女秘书的声音。沈嫣然小姐,我们副总监说,他工作时不许有人打扰他。沈嫣然声音咄咄逼人。滚开!也不看看这是谁家的公司,竟敢拦我?陆千帆听见门外说话的声音,吓得立刻关机。沈嫣然扭着曼妙的细腰走了进来。狭长的丹凤眼魅惑的看着陆千帆。她用牙签儿插起一小块儿芒果,慢慢的送到陆千帆的嘴里。陆千帆的脸瞬间红了。她娇滴滴的语气中夹带着一丝甜蜜的抱怨。不理我也就算了,还让人在门口拦着?刚才拨打电话的人,是陆千帆的女朋友安雨婷。安雨婷原来是一个农村的女孩儿,到大城市寻找她的男朋友。在这里,遇到了几个和她年龄相仿的女孩,她们颠沛流离,尽管步步艰辛,感情也经历了无数的挫折,她们一点点成长,商场如战场,她们依然奋斗在繁华的一线大城市逝水流年,大城市的繁华与辉煌,都已成为记忆的尘埃,物是人非,意难平。...

为妈报仇,四个幼崽炸翻渣爹全家

为妈报仇,四个幼崽炸翻渣爹全家

关于为妈报仇,四个幼崽炸翻渣爹全家萌娃现言霸总甜宠团宠多年前他出意外,差点成了植物人,季老爷子给他算了一卦,命中需要可以克得住他的人,才可保住健康的身体,就这样她成了他的妻子,三年独守空房,本以为她尽心尽力的照顾他,可以捂热他的心,谁知三年后他的白月光回来,最终她们还是以离婚收场,偏偏在离婚的头一天,改变了两人的最终轨道。离婚后她带着悲伤出国,却不曾想怀了前夫的四个活宝。五年后,她带着四个幼崽回来,前夫跪求复合。四个幼崽说,渣爹想和妈咪复合,还得过我们这一关。...

手握购物app:年代女配赢麻了

手握购物app:年代女配赢麻了

关于手握购物app年代女配赢麻了云笑笑被手机砸晕一朝穿越到一本年代作天作地的女配。原主为了回城,抛夫弃子,被家暴男失手打死。穿过来的云笑笑手握金手指购物APP,缺啥买啥,把两个小的养的白白胖胖的。可当她要和男主离婚,过独美的好生活了,男主居然不愿意了!男主媳妇,我会让你过上好日子。大宝妈妈,我会好好孝顺你。小宝妈妈,不要抛下我们,我可以卖萌。父子三人装可怜就想要留下穿越而来的她。退退退你们是女主的,不是我这个女配的。...

超级传功

超级传功

苏应穿越了,得到了超级传功系统。什么叫超级传功?就是抽取到一个人物,你可以获得他毕生的功力绝学。比如,乔峰段誉虚竹,比如雄霸风云绝无神,再比如寇仲徐子陵邪王石之轩。当然,你要是想要神话人物,那也不是不可能的。...

每日热搜小说推荐