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回忆突然回到从前。
“啊!师父,今天怎么又是吃萝卜啊!这都连续三天了!”
采药归来的萧云将装的满满一箩筐的药材扔到了地上,擦了擦汗,抬头的功夫看见师父端过来的一盘热气腾腾的白萝卜,萧云的脸色顿时就可与皓月争明白了。
“臭小子,你懂什么,鱼翅龙虾你吃过不少,倒没见你这个样的鬼哭狼嚎。食材无贵贱,只是价格的高低,但好吃的并不意味着你能消受的了!”
萧云的师父将盘子放到桌子上,随后埋头盛了两碗白米饭,也不谦让自己这累的满头大汗的徒弟,抽出一双筷子就直接大快朵颐起来。
“嘁!说好的你做饭我出去采药,不就是睡觉睡过头临时应付差事做的嘛!还说的那么冠冕堂皇!”
萧云洒了一眼,就看明白那白米饭并没有蒸熟,还掺杂着夹生,根据对师父的了解,便知道他这是在强词夺理。
“诶,这你就不知道了吧!食药本同源,这人一生下来就离不开五谷杂粮,而药材呢则是从中分拨出来的有毒的食材,虽可以祛病,但仍会在人体内沉寂下来一些毒素,这才有了是药三分毒的说法!”
萧云的师父得意地卖弄的同时,却不想咬了一口粒粒饱满的米饭,咯的他的牙跟吃了跳跳糖似的。
“那照您这么说,我天天吃这大白萝卜,还能强身健体远离百病不是?”
萧云强憋着笑,低着头抽板凳坐了下来,说道。
“我告诉你,人病了就得吃药,人健康就得吃饭,但前提是药配的对了,这病才会被治愈,同理这食材要是配的好了,人想不健康都难,这里面的学问大着呢,快吃饭吧!”
师父说完这句话以后,便本着是自己做的饭,哭着也要吃完的心态,胡囊胡囊就大口吃了起来。
萧云只当是师父的歪理,也不打算再争执什么,可是当他无精打采地抽出筷子,夹了一块那其貌不扬的白萝卜片以后,一种犹如夏天在瀑布下冲浪的豪爽顿时从心底激发了出来,原本足蒸暑土气的全身,随即消热降暑。
那是萧云第一次听说过食药同源的医理,而后在师父耳濡目染的熏陶之下,便对这一点深信不疑,这也就是为什么曾经吃惯了山珍海味的萧云,如今却执着于那些流传于民间小巷的小吃。
萧云低头看着眼前的那一笼小笼包子,咬了一口,辨识着那颜色分明的菜馅,嘴角挂着一丝笑容。
“这位小兄弟,看来你对这美食的烹制也颇为了解,那请你还能不能解读一下婆婆爷爷的手艺究竟有着怎样的奥秘!”
那位西装革履的食客扭过头来,一脸好奇地打量着衣着朴素却器宇不凡的年轻人。
“萧大夫,您真的知道吗?”
坐在萧云对面的蒋小芳,此刻也满脸期待地看着头顶仿佛带有光环的她。
“其实我对烹制也并非有什么独到见解,只不过学过几天医术,对着饮食搭配算是有几分浅识,既然几位都想知道为什么婆婆的早点这么好吃,那么我就谈谈?”
萧云说到这里,将目光快速游弋到了站在店门口的婆婆爷爷身上,似是在询问可不可以继续讲,毕竟这牵扯到人家的秘方,在如今这个时代,各行各业可是都无比看重版权的。
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