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“嗯,我把年糕,寿糕都做好了。”
张泽豫连忙向着灶头看去,只见一个圆形的年糕,四周如波涛一般形成褶皱,在下面的是红枣,红枣下面又是一层面,这层面下面又是红枣,最底下是一层面。
总共三层的年糕,还有一个像人的手掌一样的馍馍,那就是寿糕了。
除此之外,还有一些拧成一坨的麻拖,还有中间分开的蜜麻拖。
李梅花见状笑眯眯地说道:“年糕在这边蒸,麻拖拿去那边炸。”
“好,好,怎么都行。”奶奶应了一声。
李梅花立马行动起来,她把年糕放好在这边蒸了起来,又把麻拖端起来,拉着张泽豫去那边去了。
来到里屋,李梅花看了看桌上的亲戚,只有两个叔叔摇摇晃晃地还在和张建国喝着,其他人已经回家去了。
她看了看桌子上的菜,够他们吃了,这才来到锅灶旁忙活起来。
她拿出一罐乳白色的猪油,把火高旺,用一个大勺子把猪油挖了出来一勺一勺的放了进去。
过了一会儿乳白色的猪油变成了液体,开始热了起来。
李梅花拿起一个麻拖顺着锅边,说道:“贴着锅边放进去,拿筷子翻一翻,不要糊了,焦黄焦黄的就用漏勺捞上来,多放几个没事儿的,你先放着我去你奶奶那边看看。”
李梅花说完就去东屋去了,张泽豫有样学样,开始慢慢地放了起来,等他放了一锅的时候,等麻拖差不多都焦黄了,这才拿漏勺捞起来。
捞完又开始放麻拖油炸,等他捞完第二锅的时候,李梅花拿着一个白白嫩嫩的兔子馍馍,撕了一块递到他嘴里,说道:“好吃吧?”
张泽豫几口吃下,点头说道:“好吃。”
“那是,这兔子馍馍咱家就属你奶奶做的最好吃,你继续炸,我去切两条鱼,剁成块儿,等会儿也炸一下。”
李梅花喜滋滋的说完,又去杀了两条鱼,她把鱼剁成一块儿一块儿的,然后腌起来,又去东屋帮奶奶做馍馍去了。
等张泽豫把麻拖炸完,开始炸蜜麻拖,蜜麻拖就像它带的这个蜜字,是甜的,这也是他过年喜欢吃的食物之一。
等他炸了一半的时候,那两个叔叔吃饱喝足也离去了,张建国摇摇晃晃的跑过来,右手端着一杯茶,左手伸手就去拿刚炸好的麻拖。
但是由于他喝醉了,身子一滑眼看就要栽油锅里,张泽豫连忙伸手拦住了他,但是他右手里的水直接倒入油锅。
油锅瞬间沸腾,一大块儿一大块儿的油眨眼间就溅到了张泽豫的手上、手臂外的衣服上。
李梅花这时刚从东屋出来,她见状尖叫一声,舀了一瓢冷水就跑过来,一把推开烂醉如泥的张建国,泼到张泽豫的手上、手臂外的衣服上。
随后又舀了一瓢泼了上去,但是张泽豫的手背还是肉眼可见的起了大水泡。
李梅花心疼的流出了眼泪,连忙拿出一把剪刀把他手臂上溅射到油渍的衣服剪了下来,她看了看没有浸进去的里衣,这才舒了一口气。
她摇了摇已经睡倒在地的张建国,试着抬了抬,奈何他如一团烂泥怎么都扶不起来。
最后她一咬牙,一跺脚,拿了一床被子给他盖上,拉着张泽豫就往他大舅家走去。
“快走,让你大舅带你去镇上的卫生所。”
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