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“是漉漉说的,漉漉说她们家乡那边有不同做法的吃食,可以试着在渊城这边卖,别家没有,说不定能做成生意。”荣大娘很憧憬。
管家真的太穷了,管池北会打猎后才吃上几顿好饭食,急需改善生活。
“这……”管老爹犯起了难,跟荣大娘一开始一样,他很有顾虑,也被失败了家里被掏空,一下就被压塌了。
管大哥他们也是,包括两个嫂子,这对村里人来说确实风险很大,而且他们云雾村还是在山里,比渊城附近的村子都要穷得多。
真能成吗?
“我去打猎,”管池北这时候出声了,“我去打点大的猎物,先换钱,来做本钱。试试能不能做成,若是不能,家里究根结底也没有损失。”
管家众人倒是有想过,管池北干嘛不直接打大的猎物,换了钱来使。不过转念一想,快冬季了,山上的猎物会越来越少,确实不比做生意来得长久稳妥。
“就试试吧。”管池北说:“我在城里也呆了大半年,知道一些事情。”
管家人向来有事一起商量,管老爹和荣大娘拿话事权,但也是大家商量以后做决定的而已。
这晚管家人没有按时睡觉,聚在一块儿商量了好一阵后,管家人做了决定,一咬牙,“做!那就试试做这生意。”
只不过,这就得问清楚叶漉漉具体想怎么干了。
管家人虽然同意了做生意,但想法都是叶漉漉提出来的,卖的饭食也是漉漉那边的,他们也不知道具体该怎样操作。
于是翌日,叶漉漉就仔细跟荣大娘说了具体的内容。
渊城码头的摊子,一般都是自家拿家当去的,叶漉漉效仿现代街上摆的摊,觉得要先打一辆木的推车。
分左右两边,设置两个灶,一个是大桶锅,用来熬着粥底白粥的,另一边则是小瓦锅,用来快速制成新鲜生滚粥。
叶漉漉回想现代的手推车样式,很方便,也很周全,唯一不同的是,古代的铁很贵,没这个成本,那就用黏土泥底下的灶,泥厚厚一层,耐烧点就是了。
推车当然用木头制成,不过不能那么讲究弄个有顶的了,是开放式的,只不过造成比较方便做生意的半包括形状,侧边就用来放那个大桶瓦锅,熬着白粥,人站的这边做宽敞点,可以便于活动。
至于现煮生滚粥的灶,叶漉漉提议设置成几个小瓦锅,底下弄一个大灶,柴火通烧几个锅就是了,横竖生滚粥就是快且鲜,要一直沸着,出锅十分的快。
是跟现代正宗的做法有点不一样,不过得看具体情况,古代条件有限制,就得改变,到时候看着调整适应一下就是。
穿来了这,做啥都得是山村版的哇。
叶漉漉自己在心里考虑构想过很多次了,觉得应该可成,到时候去了就直接烧开火,这边不断熬着白粥做粥底,那边现下料,现场煮生滚粥。
吃粥的碗勺嘛,可以自家刨木碗木勺出来。
叶漉漉还和荣大娘商量了一下,觉得光卖粥,就有点浪费,横竖他们全家总动员,不如再卖点别的吃食。
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所有叶漉漉的做法都是琉璃自己想象的哈,有不合理的地方你们当做没看见(咳
要做生意了!!!!
吃粥咧,一碗两个票~
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