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现在林月开办的店和厂已经不能满足运营和生产需要,林月开始考虑买地修建厂房或者租房扩大生产。
林月认真思考了两天,虽然仓西县是个人口大县,人口多,商业繁华,购买力也不错,但仓西县毕竟距京城还有二三百里,而京城人口更多,更加繁华,要想赚更多的钱,做更多的事,到京城去才是广阔天地,大有作为。不是有句俗语,人挪活,树挪死吗?人要是永远定在一个地方就很难有发展的更好机会,但如果有挪动的条件就应该动一动,哪怕自己的有生之年很短暂,就因为短暂,更应该争取更多发展空间。
林月决定,不在仓西县买地建房,而是租赁厂房,她要为以后在京城发展做好准备。
林月选择了一个适合生产食品的地方,将巾帼味精厂和火锅底料厂都搬进了新厂房里,两个厂的面积扩大了,条件比以前更好了,两个厂都增加了更多工人。
眼看曹家火锅迅猛发展,简崇钦实在坐不住了,你曹家文是狼人,我简崇钦就是狠人,我不能眼睁睁看着你万马奔腾,我却冷冷清清。他要马上行动起来,尽快拿到底料秘方。
简崇钦迫不及待,来到官学门口直接找曹家文。官学放学的时候,曹家文从官学走出来。
曹家文仍然在官学读书,他虽然考取了秀才,但他要考举人,所以,大多数时间都在官学读书听课。而家仆李赐克也是这个时候等在官学门口,他每天都要来接少爷回家,替少爷提书篮。
简崇钦虽然看见曹家文从官学里走出来,但他却犹豫起来,简崇钦犹豫什么?他想起曹家文的性格,与他聊天是不可能的,如果叫住他直接和他说事,按照曹家文的性格,他完全可以不理睬简崇钦而旁若无人般的走过路过。这样找曹家文,无疑打草惊蛇。
简崇钦犹豫不决,呆在原地没有与曹家文正面接触,直到看不见曹家文的身影,这才悻悻离开。
虽然简崇钦没有与曹家文接触,但李赐克却对简崇钦的异样看在眼里,对简崇钦的表现有些疑惑。回到家里,李赐克就将看见的情况对林月说了。林月马上想起焦贵曾经对她说过,简崇钦家的江掌柜许诺给焦贵二百两银子好处费,要焦贵偷卖火锅底料秘方。林月对焦贵的忠诚很感动,这个时代的人,绝大多数都是很有诚信的,像简崇钦那样见利忘义的人毕竟是少数。
现在听李赐克说简崇钦到官学想见曹家文但又未见的事,林月就知道简崇钦最近肯定要想办法拿火锅秘方,拿不到火锅秘方他是不会善罢甘休的。林月就对简崇钦的做派竖起了中指,你简崇钦两次与我打赌,诓骗曹家文私自删改商会会长赌注,现在为了得到火锅底料秘方,又开始不择手段,不仅偷学技术,挖我墙角,还企图栽赃我妄议皇上,现在又想通过曹家文得到火锅底料秘方,你简崇钦不要以为我是林妹妹就好欺负,我林黛玉敢倒拔垂杨柳!
林月抖擞精神,不解决简崇钦意欲窃取火锅底料的隐患就不得安宁!高端猎人要以猎物的方式出场了。
林月开始为简崇钦挖坑,她自拟了一份貌似火锅底料的秘方,前面写了一大段没人看得懂的火锅配料必须掌握的重点,这些重点无比正确,但比废话还废话,尔后写着秘方配制的各种香料,比如白扣五克,草果六克,三奈六分,丁香八克,孜然一勺,桂皮一把,甘松六克,八角若干,小茴香一堆等几十种香料,这些香料的计量单位五花八门,而且很多都是不确定的,比如孜然一勺,勺是多大的勺?桂皮一把,一把是多大的一把?小茴香一堆,一堆是多大的一堆?这些计量数量连林月都搞不清楚。
这还不够,各种香料在炒制过程中,还要加入足够的油和豆瓣醪糟辣椒生姜糖等佐料。至于炒制技术更是绝妙,先把各种香料用剪刀剪短,用温水泡一个时辰,准备两口炒锅,一口锅里放豆瓣,生姜,醪糟和糖等佐料,将这些佐料拌匀,另一口锅内熬油,熬什么油?猪油牛油鸡油均可,将熬好的油搅拌到炒制好的调料里,然后再将调料置火上,用中火熬制一炷香时间,调料快干水气时,再下入辣椒,改用大火炒制,当油沸腾时,改用小火熬制,一个时辰后加入少许醪糟继续炒制,直到将各原料水分炒干,再加泡涨的丁香和桂皮继续炒制半个时辰即可。
秘方后面还有一个备注,炒制后的火锅底料再加入头胎紫河车粉末,望月砂,夜明砂,白丁香各一小勺,与底料拌匀,用雨水节的水,霜降节的霜,小雪节的雪搅拌装罐。
林月写得天花乱坠,看得眼花缭乱,左看右看,纸上的字写得张牙舞爪,比她炮制的火锅底料配方还难看,林月让曹家文将配方誊写在一张纸上,见砚盘里研的墨写完了,叫来李赐克,让李赐克研墨。李赐克是个文盲,不认识字,对读书人历来佩服得五体投地,现在他一边研墨,一边听着林月与曹家文对话。
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曹家文看着纸上那些字,很疑惑,这是何物?
林月一脸严肃,这是火锅秘方,价值二百两银子。
李赐克一听,不禁偷眼瞟了那张纸一眼,纸上的字歪歪扭扭,他虽然一个字都不认识,但却瞪大眼睛,天呀!纸上这些字价值二百两银子!
曹家文一听银子,就皱皱眉头,读书人清高,不说钱的事,说钱太俗!有辱斯文。
林月见曹家文皱眉,心里很是不屑,说这银子是你考举人时做盘缠用的。曹家文一听,立马来了精神,原来这银子要作为他上京赴考的盘缠,就咧嘴一笑。
林月见他变脸比翻书还快,正色告诉他,这秘方除了简会长可以看,对其他人千万要保密,谁也不能看。曹家文赶紧点头,既然是秘方,那就肯定是很神秘的东西,知道的人越少越好。这是个常识性问题,曹家文不用多问。
不过,林月警告曹家文,万一这份秘方被人损坏了,你就没有盘缠上京赴考了,不能上京赴考,你就当不成举人。曹家文一听,不由得脸色一变,上京赴考是曹家文人生中一个很重要的目标,他现在所有的一切努力,都是在为上京赴考做的准备,他也知道,上京赴考是需要很多钱的,既然这个秘方是他上京赴考的盘缠,那就一定要好好保管。
曹家文没说话,但李赐克却插了一句,这秘方如此宝贵,万一真的被人损坏了怎么办呢?
林月笑笑,谁损坏的,谁就赔偿二百两银子,不赔?就报官!
李赐克一边磨墨一边点头,是的,这么宝贵的东西真的被人损坏了,不赔银子就报官!
墨研好了,曹家文将秘方也誊写好了,看着他将秘方小心翼翼放进衣兜里,林月这才走出书房。
林月告诉李赐克,叫李赐克这几天要一刻不离少爷左右,因为少爷身上揣着火锅秘方,万一少爷有危难,好帮帮他。
李赐克很激动,少奶奶将保护少爷的任务交给自己,这么难得的挣表现机会一定要珍惜。自此,只要曹家文出门,不管他出门干什么,李赐克就像跟屁虫一样紧紧跟着曹家文。
过了两天,简崇钦又等在官学门口,李赐克看见简崇钦,就在心里暗暗提防着。
曹家文放学从官学里走出来,这次简崇钦毫不犹豫就迎了上去,向曹家文笑笑,说县令有事要找曹秀才说话,请曹秀才到县衙一叙。
曹家文也没多想,他认识简崇钦,知道他是商会会长,商会会长不说假话。曹家文就让李赐克拿着他装学习用具的书篮,李赐克提着书篮,跟在曹家文身后,随简崇钦到了县衙。
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