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罗非脑子里时而会蹦出一些想法,比如前两日他就想到要在雪糕里加粮食了。
记得有种雪糕叫“燕麦雪糕”,里头加了燕麦粒的,时而嚼到一个也很香。
还有红豆雪糕,绿豆雪糕,磨成浆之后都可以来做。
还有很有名的腊八粥雪糕!席宴清记得当时他还上小学的时候就吃到过这种,他最喜欢吃里头的大花生!
写的内容比较多,但石释看得快,大致过了一眼之后跟席宴清谈起细节来。
“初八那天福悦楼又开始营业,他们老板还打发伙计来问过我这雪糕还能不能继续送。我还想着到时候问问你最近有没有什么新想法。你倒好,一下送来这么多新点子。”石释也是服气的,这两人脑子里都是装的什么呢?想出来的东西奇奇怪怪的,但又让人有种期待感。红豆沙雪糕?真是想都没想过。
“因为时间关系还没来得及做太多尝试,不过这上面说的肯定是要做的。”席宴清连豆子都买好了,“不过现下我这有个难题还需要石大哥帮忙。”
“需要牙粉是吧?”
“对,如今天也开始越来越暖和了,再过不久雪糕应该是冻不住的。可我和罗非平时尝试这些新点子就必须一直有可以冷冻的条件。”
“这个先前我和你李大哥也想到了,所以我们打算往你那边放一批牙粉。到时候你们自己便可制冰,制雪糕。”
“那就再好不过了。”席宴清说,“我打算今年盖新房,到时候在院子里弄个小点的冰窖,专门用作研制雪糕。”
“可以,若是有什么需要帮忙的地方席弟尽管吱声。”石释把席宴清给他写的东西装进信封里重新收好,与席宴清谈了谈分成内容。
制冰的部分,两人年前就已经谈好了要在纯利润里分席宴清和罗非一成。一成听着不算多,但这一块前期投入是石释一个人来承担的,建冰窖,疏通关系,还有注册——没错他们要卖冰一样得注册,就像注册公司那样得在官方挂上名。
总之石释承担的风险重,干的活也多,所以一成其实对席宴清来说并不少。而雪糕这部分呢,这个石释打算多给席宴清和罗非分一些,因为这两人不止出了方子,还有以后源源不断的点子也要他们出,石释打算抽两成给席宴清和罗非。
席宴清自然没什么意见,便与石释签好了合同。
本来席宴清是觉着这个有没有书面协议无所谓,但石释为人讲究,还是弄了两份合同,上头写得清清楚楚,制冰的部分在净利润里分他们一成,雪糕这部分在净利润里分他们两成。双方还画了押。
不得不说,这样一来倒是显得更正式了。
席宴清揣好合同,出石府的时候感觉像是踏上了新的征程。
“怎么样席哥?忙好了么?”景容问。他今天跟席宴清一块儿出来的,为的就是问问这镇上有没有馆子收羊肉。
“忙好了。你那问完了没有?”
“问完了,几家馆子里的掌柜的都说他们有固定往他们馆子里送羊肉的,而且他们一般都是一个月里才能卖出两三头羊,吃羊肉的客人不是特别多,且往后天越暖和就越少了。”景容难得露出些许郁闷的神色,“这镇上生意不错的馆子一共就那么四五家,都不收,怕是别家就更不可能收了。”
“福悦楼去过么?”
“去过了,跟掌柜的谈了谈,倒是没见着那家老板。”
“走,你跟我再去一趟。正好中午你也没吃呢吧?”本来石释留了席宴清吃过饭再走,可席宴清想着景容这边的事便谢绝了,如今正好去福悦楼吃一顿,也当是给福悦楼的老板和掌柜的拜个年。
“哟,这不是席兄弟吗?”洪掌柜的眼尖,席宴清没进门呢就看着了,“今儿怎么有空来这?可是又带了雪糕?”洪掌柜往席宴清身后瞅瞅,雪糕没瞅着,瞅着个上午见过的人。
“今儿个雪糕倒是没带,带了个朋友过来,就是来您这吃顿饭。”席宴清找个清净地儿坐下来,“劳您让伙计把你们店里所有的羊肉菜每样给我上一份。”
“光吃羊肉?!”掌柜的略带疑惑神色看了看自打进门之后就没开过口的景容,“席兄弟,你这是何意?”
“看看哪样好吃而已,您别多想,就按我说的做就行。另外再来两碗素面。”席宴清问景容,“可以吧景容?”
“可以。不过所有的羊肉菜都要一份会不会太多?”这里的菜名都刻在木板上挂了墙,他先前来的时候可是瞧过,羊肉菜一共有五样呢,他和席宴清哪里吃得完?骆勇在还差不多。
“不多。”席宴清对掌柜的说:“洪掌柜,劳您再交待伙计一声,一会儿做了菜一半上桌,一半包起来,我还要带回去给我夫人尝尝的。”
“可以可以,那二位先慢坐。”
不一会儿有人便先把茶水送过来了,居然还多赠了一盘点心。
席宴清跟景容也没客气,这一上午也累了,便就着茶水吃了块点心。期间,景容不太理解地问:“席哥,干嘛要那么多羊肉菜?”
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