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这种东西一旦打开胃口就停不下来,望着眼巴巴等第二块糕点出炉的心上人,宋楚云扶额:“真有这么好吃么?”
要说镇上的糕点他给唐恬买的也不少,总不至对自家做的就如此情有独钟。
可他忽略了一点,在几乎没有平头老百姓能吃到蜂蜜的时代背景下,这种新奇味道的确是非常非常吸引人。
所幸第二块籼米糕没有让唐恬等太久,点心掐着时间出炉,观其外表,明显要比上一块熟的更彻底。
有了先前那块解馋垫肚子,这块唐恬一勺子分成两半,很是体贴的递到宋楚云手边:“快尝尝,味道真的不错!比我吃过的所有糕点都要好吃!”
“有没有这么夸张?”
宋楚云举起盘子端详,镇上铺子里卖的点心他也吃过不少,有一说一,老方法做出来的吃食有本地风味,那绝不是新世纪科技与狠活能与之相较的。
可等他真咬了口自制的糕点咂么滋味时,立马将小夫郎这种夸张说法坐定成了事实。
“怎么样,没骗你吧,是不是真好吃?”
“甜甜,咱这个要是上市估计得直接垄断淮昭镇的点心行业了。”
宋楚云一个不爱甜食的人都觉得这糕点入口惊艳无比,何况售卖对象大多还是本就喜甜的小哥儿和姑娘家呢?
唐恬仿佛已见日后铺子生意火爆的美好憧憬,笑着催促宋楚云赶紧把最后一块点心给拿出来,以免蒸的时间过长,口感干涩难嚼了。
经过一整个下午的分析比对,最终确定蒸籼米糕的时间以半刻钟为最佳。
宋楚云还尝试了将蜂蜜替换成苹果酱,好消息是糕点的好吃不全因为蜂蜜味道新鲜,换种果酱搭配一样可口。坏消息是苹果酱会渗进籼米粉,让糕点内部看上去颜色不大美观。
“无妨,多尝试几种别的酱就好了,除开蜂蜜这一种口味,我们总还能找到其他既美味又美观的平替水果。”
小夫郎如是安慰,安慰之余以亲亲夸奖宋楚云的方式把剩余糕点全部笑纳囊中。
此举的结果就是糕点吃多了胃撑得慌,对于宋楚云熬煮出来的荸荠茶根本无从下口。
柳丰村里盛产荸荠,盛产到什么程度呢,压根不用花钱去买,连水田边上都长着野生的,拿小锹挖来就能吃。
刨去粗糙的外皮,内里清甜白脆,很适合用来解渴或者用来煮凉茶。只是这种果子要过了春季才有,三四月份正赶上长芽种植,成熟后可以从初夏吃到深冬。
宋楚云摘的这一捧还是他上个月从外边移栽到大棚里去的,因荸荠长在浅水区域里,他还特地用口缸给装着,保持底下的水漫过根部,不干枯蒸发。
但到底移栽到大缸不比自然生长在水田,温度是够了,可口感偏老远没有之前尝到的那么甘甜。
“看来要想拿这个当招牌,咱们光有旱田还不够,得买块水田自己种才行。不然光放着都会放老,里边的水分没了,拿来煮茶都没甜味。”
宋楚云一番温声解释成功让小夫郎收回了万分可惜的眼神,既然味道一般,那不尝也没关系叭。
“从买田到栽种再到收成,总还要些时间,要不招牌就先上三种。等盛夏暑热,刚好可以推出应节气的特别饮品。”
“嗯!这个主意好。”
宋楚云因小夫郎的话眼睛一亮:“对应不同节气可以有不同的主打招牌,眼下正值初春,要不咱们这个节气的招牌系列就叫明鸢花露,怎么样?”
第142章
明鸢花露。
春和景明正是放纸鸢的好时候,百花齐放,露水含香。不见春字却处处说春,唐恬细嚼下来无有不满。
“我看挺好,以这个为系列招牌,好听又大气。”
小夫郎配合夸夸,亮起来的一双星星眼让宋楚云也忍不住含笑。
“那好,我再去把配料表完善一下,还得单独做块系列宣传牌。铺子里的外观陈设已经完工,等孟掌柜那边碗碟全部烧制出来,咱们就能定日子正式开业了。”
唐恬这几日都在埋头抄书,没以为铺子的修葺竟然进展得这样顺利:“真快啊从武行借来的几位帮工还可靠么?性子好不好相处?”
“都挺好,是青烜亲自挑的人,个个老实肯吃苦,性子也相当和善。”
“咦,你同他关系什么时候这么融洽了?以前提起他,你可总是叫呆头鹅的。”
唐恬疑惑揶揄,试图从宋楚云脸上找到答案,结果被人抓过去狠狠揉了两把头。
“说他呆是指在感情上不开窍,为人又没毛病。况且他为咱们的铺子也做了不少事,老这样在嘴上欺负人不大好吧?”
“哼,嘴上欺负人的事你难道做得少?说了摸头会长不高的,你还摸!”
吃撑了的小夫郎闲着没事,专挑不抄书的闲暇和他夫君闹别扭。偏偏宋楚云吃他这一套吃的紧,手脚并用,追着人满院子挠痒痒。
“不好意思叨扰了,小宋啊,我上门来拜访,不耽误你跟夫郎玩闹的时间吧?”
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