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第10节（第1页）

&esp;&esp;“梅儿，咱们今天晚上就卖梅干菜烧饼！”

&esp;&esp;梅娘忍不住笑，忙答应下来。

&esp;&esp;怕武大娘不熟悉，梅娘又手把手教她做了一遍梅干菜馅料，这才让武大娘独自烤烧饼。

&esp;&esp;而她则走到小炉子面前，开始做一家人的晚饭。

&esp;&esp;早上买来的鸡已经清洗干净，武大娘依着梅娘的嘱咐，切成寸许大小的肉块，放在一旁备用，干香菇也泡好了。

&esp;&esp;梅娘把小铁锅架在火炉上，倒入清水，将鸡块焯水后捞出，再过一遍凉水，这样会让鸡肉的口感更加紧实。

&esp;&esp;焯过鸡肉的水倒掉不用，重新起锅，待锅烧热后倒入油，放冰糖炒出糖色，然后放入鸡块翻炒均匀。

&esp;&esp;炒出香味后，锅中倒入热水，加入甜面酱、葱姜蒜，以及干辣椒和八角等，土豆，香菇等配菜切块放入锅中，转中火炖煮。

&esp;&esp;等到汤汁慢慢变得浓稠，黄焖鸡独有的香味便散发了出来。

&esp;&esp;冰糖陈皮茶

&esp;&esp;其中属武月的羊角辫最为醒目，随着武月大口大口努力干饭，两个小辫子在空中摇来晃去，显得十分欢快。

&esp;&esp;武大娘愣了片刻，说道：“你们吃什么呢？还吃不吃梅干菜烧饼？这烧饼可好吃了……”

&esp;&esp;话没说完，就见三个脑袋齐齐摇头拒绝。

&esp;&esp;武大娘还不清楚发生了什么状况，梅娘已经笑着走过来。

&esp;&esp;“娘，我来卖烧饼，你快去吃饭吧。”

&esp;&esp;武大娘看看下一炉的烧饼已经都捡出来了，这会儿客人也没有那么多，便依言走了过去。

&esp;&esp;待混合着鸡汤的米饭入口，武大娘就明白三个孩子为什么是这副模样了。

&esp;&esp;这鸡肉做得也太好吃了吧！

&esp;&esp;米饭混入了浓稠香腻的汤汁，让人一口接着一口，好吃得根本停不下来。

&esp;&esp;不知不觉，连武大娘都吃了三大碗。

&esp;&esp;吃过饭，武大娘他们坐在小板凳上，靠着椅背，扶着肚子，一个个撑得都不想说话。

&esp;&esp;梅娘看着好笑，泡了一壶加了冰糖的陈皮茶端过来。

&esp;&esp;“娘，你们喝点儿茶水，消消食吧。”

&esp;&esp;一口热乎乎的陈皮茶下肚，母子四人不约而同发出一声满足的喟叹。

&esp;&esp;吃饱喝足，吹着清凉的晚风，真是神仙般的日子啊。

&esp;&esp;武兴吃得最多，这会儿撑得直打嗝，喝了陈皮茶才稍稍好些。

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