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第三百四十七章 无妄之灾（第2页）

而且好美味的员工，虽然工资不高，但加上其他奖金等乱七八糟的福利待遇，普通员工到手的钱都超过一万，比很多看起来光鲜亮丽的白领工资都要高。

再加上这良心的工作环境以及食宿环境，网络上甚至掀起了一股去好美味打工的热潮。

总之呢，好美味算是彻底火了。

中海的网友们，纷纷表示很想去好美味体验一下是这种待遇。

而外地的网友们，则是纷纷艾特林风或者好美味的官方微博，询问什么时候好美味才能到他们公司去开店。

网上爆料出来的这些东西，很多都是晒出了照片或者视频的当证据，所以一般情况下是不会有假的。

再加上林风开的这家店，在以前是真的没有宣传过，这就跟一般明星开火锅店，为了圈粉丝钱的做法截然不同。

就更加让大家对好美味印象不错，就连所谓‘如果恨一个人就带她（他）去好美味过生日’这种段子，也是善意的调侃，凸显的也是好美味的服务态度。

当天，宋钱就收到了消息，说是好美味所有的店，翻台率直接提升了四倍多，达到了恐怖的7次一天。

所谓的翻台率，是餐饮行业的术语，指的是饭店里的每张桌子的使用次数。

七次一天的翻台率，这数据简直可怕。

要知道吃火锅一般都是比较慢，一顿吃一两小时那是常态，而好美味的营业时间，是从早上十点到晚上十二点，一共就十四个小时。

这七次的翻台率，就说明好美味的全部营业时间，都是爆满的一个状态。

宋钱研究了一下发现，虽然眼下这恐怖的七次翻台率肯定是不正常的状态，是受到林雪微博的影响。

很多人都是通过林雪的微博，知道好美味是林风开的店，从而过来想凑个热闹。

毕竟林雪是顶流，微博一发，好美味瞬间上了热搜。

但是，好美味之所以能够成为网红店，还真就不完全是林雪这篇微博的功劳。

也有先前林风对好美味的种种嘱咐，灌输给宋钱的诸多顾客至上的理论在其中。

甚至可以说，在林雪没有发微博之前，大家不知道好美味是林风的店时，好美味靠着用心服务每一位顾客的做法，已经成为了网红。

林雪的微博，只是让原本的小网红，变成了全民皆知的大网红而已。

宣传的力量，的确是只能带来一时的客源流量，但过硬的服务质量，却是好美味的致胜法宝。

好美味根据林风的精神指示，从对员工的一系列好福利，从根源上培养出了优秀的服务员。

给服务员足够好的待遇，拿了足够多的钱，服务员才会真正的去执行好美味顾客至上的理念，在工作中拿出百分之百的热情来投入其中。

这一点从微博上那些各种可以直接拔下来当段子的评价，就能看的出来。

宋钱相信，只要这个核心不变质，好美味的翻台率哪怕会有所下降，也足够笑傲同行。

甚至都是同行没办法抄袭的，毕竟搞餐饮业，真就没有谁能像林风一样，好几个月不赚钱，还能继续打把的钱砸下来，丝毫不考虑节流，更不盲目去开源。

所以宋钱决定，要加大一下开店的步伐。

首先定一个小目标，除了中海这个大本营之外，先在全国五大超一线城市，每个城市开不低于五家的分店。

一线城市，每个城市不低于两家分店。

甚至中海的继续开店策略都可以暂时停下来，把这笔钱投入到其他大城市去，先趁着热度，让所有人都感受到好美味离他们不远再说。

同时也要加大力度在服务员的培养上，这是好美味致胜的法宝，不能有任何动摇。

当然了，具体怎么去跟林风谈，那是得至少过个两三天之后，各方面详细数据都出来了，再拿上数据去跟林风洽谈。

毕竟这么大的业务运作，已经是涉及了上亿资产。

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