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第46节(第2页)

被当场抓包的丁听荷强装镇定:“什么叫偷看?我是光明正大地看。我就是看看这烧鹅,肯定比不上你爸的水平。”

陈晨倒也没有拆穿她,反而还给了她一个台阶下,直接夹了一块烧鹅肉到她碗里:“行行行,那你就尝尝这烧鹅到底有没有我爸做的好吃。”

丁听荷闻言点头:“嗯,既然你都这么说了,那我就来尝尝,这烧鹅是个什么水平。对了,我强调一下,我吃这块烧鹅绝对不是因为我想吃啊,我就是一个裁判的角色,看看做这个烧鹅的人是什么水准而已。”

她还此地无银三百两地加了最后这一句,反而更欲掩弥彰了。

丁听荷就在陈晨的注视下咬了一口烧鹅肉,她没想到这烧鹅肉入口竟然不是她预想中也不是印象中的味道,而是另一种不一样的美味。

脆、香、嫩,这三个字就是她对这块烧鹅肉的全部感受,因为她很难再找到别的词去形容,精简反而更为准确。

只是这一口,丁听荷就已经了解到了厨师的水平。

想要做好一只烧鹅并不简单,从食材的选择和把控,到清洗和预调味,再到烧制的火候和时间,中间还有许多细碎而繁杂的步骤,一直到最后的切块装盘都有所讲究,能够完美地做好这些已经很不容易了。

丁听荷敢说,就是陈文林的大徒弟都不能独自做出一只如此完美的烧鹅来。

更何况,还有这秘制的酱汁。

丁听荷也不是什么专业的厨师,她光凭味道是尝不出这个酱汁是什么配料所制的,只是单纯从味道上感觉,她认为这个酱汁跟这份烧鹅是绝配。

传统的烧鹅吃法就是蘸上些冰梅酱吃,酸酸甜甜的冰梅酱起到的作用就是解除烧鹅带来的肥腻,同时能够提起烧鹅的鲜美,是双重的美味加持。

可是总有那么些人是不好这一口的,许多人就不爱咸的和甜的混在一块吃。

而且有些人会一不小心蘸了太多的冰梅酱,从而导致冰梅酱的酸甜味完全掩盖了烧鹅的鲜味,这样反倒就不美了。

但这家店的烧鹅完全就打破了这种传统的搭配,而是用另一种新的酱汁去取代冰梅酱,而且取代得相当成功,酱汁的味道完全不会喧宾夺主,反而更与鹅肉的鲜美所呼应,融合得恰到好处,同时也弥补了冰梅酱的缺点。

这份烧鹅怎么会这么完美?

丁听荷吃着吃着忽然觉得,做这个烧鹅的厨师怕不是个天生的厨艺奇才?!

“怎么样啊妈,你觉得这烧鹅好吃不?”陈晨看丁听荷的神情就知道她肯定对这脆皮烧鹅满意,但他还是要明知故问一下。

“噢,我尝着还行吧。”说着,丁听荷又夹起一块烧鹅肉来,一本正经地说:“第一块没怎么尝出味道,我再尝尝。”

————

万矜最近觉得有点累了,毕竟她从开店到现在这么多天还没有休息过,虽然说每天工作的时间也不算太长吧,但也能够跟996相媲美了,而她还没有休息日呢。

最关键的是,她全都是一个人在忙活,而客人的热情她压根就抵挡不住,又不能减少开店时间,也不能下架太多餐品,不然食客们就要不高兴了,唉,真是甜蜜的烦恼。

因为是在做自己喜欢且擅长的事情,而且也得到了那么多人的喜爱,还有小钱钱赚,所以这么长时间以来,她虽然一个人忙着,但也是痛并快乐着的。

不过忙了这么些天,不仅仅是她觉得有点累的问题,还有就是单子太多不太忙得过来了,虽然说她的食客们也体谅她一个人忙活这些,从来不会催促她,但他们那一双双对美食渴望而迫切的眼睛是骗不了她的。

再加上她现在新增的餐品做法越来越繁琐,她光是忙这些餐品的制作都累得不想开店了,所以万矜就此萌生了要招一个店员的想法,好歹能在开店时间让她偷偷懒。

这也是上次经过卫临的提点她才加深了这个想法,不过卫临的想法也不太靠谱,毕竟a大的学生还有自己的学业要忙,如果招学生来兼职的话,一是有影响孩子学习的可能,二就是学生的时间不稳定,就不说平时上课的时间了,就是寒暑假这将近三个月的空白期就不太顶得住了。

所以卫临的建议她就不予以考虑了,比起兼职的店员,她还是更想招一个全职的。

只是万矜并不知道该怎么招人,她一家小店也没有什么特别的能够快速准确招到人的法子,于是万矜只能采用最普通的做法——在她用来当公告栏的小黑板上写下招聘启事给来往的人看。

其实在颜子晋带来点餐小程序之后这个小黑板就没怎么用过了,除了云吞上架那一次,平时都被收了起来,因为这个招聘启事它得以再见天日。

【招聘启事:本店现招聘店员一名,要求十八岁以上,身体健康,吃苦耐劳,无学历要求,全职,提供两餐,月薪五千,有意者请直接跟老板面议。(注:请应聘者看清要求,不要冲着免费提供的两餐就来)】

这个招聘启事一张示出来,立刻就引起了热烈的讨论。

……

【哈哈哈哈哈哈有被万记卤味店的招聘启事给笑到!】

系统:灵石修炼系统  一品相玉师  偏执女友请我吃软饭(重生 GL)  [综漫同人]审神者的千层套路马甲  和每天舔屏的健身博主成了同学  年代58:进场成为食堂采购员  顶流总裁的顶流病美人  僵尸保镖  钢铁少女的生存法则  影帝决定放飞自我(穿越)  公主,反贼在此恭候多时  魔鬼考卷  我们离婚吧[娱乐圈]  DNF之重回六十版本  她活不过二十(GL)  都市最强高手  他有九分烈  异世界的美好生活  郁金堂  重生之霸宠娱乐圈  

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